სახამებლის პასტა: სახამებლის პასტის რეცეპტები. როგორ მოვამზადოთ იგი შპალერისთვის სახლში? როგორ მოვამზადოთ სიმინდისა და კარტოფილის სახამებლისგან?

Სარჩევი:

ვიდეო: სახამებლის პასტა: სახამებლის პასტის რეცეპტები. როგორ მოვამზადოთ იგი შპალერისთვის სახლში? როგორ მოვამზადოთ სიმინდისა და კარტოფილის სახამებლისგან?

ვიდეო: სახამებლის პასტა: სახამებლის პასტის რეცეპტები. როგორ მოვამზადოთ იგი შპალერისთვის სახლში? როგორ მოვამზადოთ სიმინდისა და კარტოფილის სახამებლისგან?
ვიდეო: პასტა კარბონარას განსაკუთრებული რეცეპტი | როგორ მოვამზადოთ კარბონარა 2024, მარტი
სახამებლის პასტა: სახამებლის პასტის რეცეპტები. როგორ მოვამზადოთ იგი შპალერისთვის სახლში? როგორ მოვამზადოთ სიმინდისა და კარტოფილის სახამებლისგან?
სახამებლის პასტა: სახამებლის პასტის რეცეპტები. როგორ მოვამზადოთ იგი შპალერისთვის სახლში? როგორ მოვამზადოთ სიმინდისა და კარტოფილის სახამებლისგან?
Anonim

ჩვეულებრივი სახამებლისგან მოხარშული პასტა შეუცვლელია ოჯახში. ასეთი ნივთიერების მომზადება საკმაოდ ადვილია და ის მოითხოვს მინიმალურ ხარჯებს.

გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება

პროგრამები

სახამებლის პასტა საშუალებას გაძლევთ შეასრულოთ მრავალი ამოცანა, ქაღალდის ხელნაკეთობების დამთავრებამდე, ფონი … ამდენად, წებოვანი ნივთიერება შესაფერისია ფანჯრების ჩარჩოების იზოლაციისთვის. ახლად მომზადებული შემადგენლობა თანაბრად ნაწილდება ქაღალდის ზოლებზე, რომლითაც ფანჯრების ბზარები შემდეგ იკეტება. სახამებლის პასტა ასევე სასარგებლოა კედლების დასაყენებლად - ის უნდა მომზადდეს იმავე რეცეპტის მიხედვით, როგორც ფონი წებოსთვის. სხვათა შორის, ისე, რომ დროთა განმავლობაში შეცდომები ან ტკიპები არ გამოჩნდეს ზედაპირზე, მცირე რაოდენობით მარილი ემატება შემადგენლობას. მას შემდეგ, რაც კედლები შეავსეთ კომპოზიციით, შეგიძლიათ გააგრძელოთ საბოლოო საფარი, ანუ ნებისმიერი ტიპისა და ფერის ფონი.

მაღალი ხარისხის ნარევი, როდესაც გაშრება, არ დატოვებს კვალს და საშუალებას მოგცემთ ლამაზად დაამშვენოთ კედლები.

გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება

პაპიერ-მაჩესგან პროდუქციის შესაქმნელად გამოიყენება პასტის უნივერსალური შემადგენლობა . მნიშვნელოვანი პლიუსი ის არის, რომ გამჭვირვალე ნივთიერება არ ლაქავს ქაღალდს გაშრობის შემდეგ. ეს ნივთიერება ხშირად გამოიყენება შემოქმედებისთვის ყველაზე პატარა ბავშვებთან ერთად - ყოველივე ამის შემდეგ, ასეთი ეკოლოგიურად წებო არ არის ტოქსიკური და არ იწვევს ალერგიას. საჭიროების შემთხვევაში, საკმაოდ ადვილი იქნება მისი გაწმენდა ხალიჩებიდან, პარკეტის იატაკიდან, ტანსაცმელიდან ან სამუშაო მაგიდიდან. სახამებლის პასტით, შეგიძლიათ წებოთ ბამბა ბამბა ბამბის სათამაშოების შესაქმნელად, ჩარჩოს ჩარჩოს პროდუქცია ან დააკავშიროთ ფერადი ქაღალდის ნაჭრები. კარტოფილის სახამებლის წებო შეიძლება გამოყენებულ იქნას გოფრირებული დაფის წარმოებაში, ქაღალდისა და ალბომის შესაკრავების დასამუშავებლად და თესლის ქამრების დასამზადებლადაც კი.

გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება

ზოგადად, სახამებლის პასტაში შეიძლება შევიდეს სხვადასხვა ინგრედიენტები . სიმინდის ფქვილი შექმნის ოდნავ მოღრუბლულ და ძლიერ გამკვრივებად ნივთიერებას. შენახვის ვადა უფრო გრძელი აღმოჩნდება ვიდრე სხვა ჯიშები. ხორბლის ფქვილის პასტს აქვს საშუალო გამკვრივების უნარი. ეს ჯიში განსაკუთრებით პოპულარულია წიგნების შეკრებაში. გამჭვირვალე და სუფთა კარტოფილის სახამებლის პასტა ხასიათდება დაბალი გამკვრივების უნარით. ის სწრაფად მჟავე ხდება და ცვლის თავის თვისებებს დიდი ხნის განმავლობაში გარეთ ყოფნის შემდეგ.

ჭვავის ფქვილისგან დამზადებული ძლიერი პასტა ტენიანობისადმი მდგრადი და შესაფერისია ღუმელებისთვისაც კი.

გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება

ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტები

ასევე შესაძლებელია პასტის მომზადება სიმინდის, ხორბლის ან კარტოფილის სახამებლისგან სახლში. პრინციპში, ისინი იქმნება ერთი და იგივე რეცეპტების მიხედვით.

კლასიკური

კლასიკური რეცეპტის მიხედვით თიხის ნივთიერების მოსამზადებლად, თქვენ დაგჭირდებათ სახამებელი, სუფთა წყალი, ლითონის მდუღარე კონტეინერი და ამრევი ინსტრუმენტი . პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის ნარევის გაცრა საცერში ღრმა თასში. შემდეგ ცივ წყალს ასხამენ 2: 1 თანაფარდობით. როგორც წესი, 2 სუფრის კოვზი წყალია 4 სუფრის კოვზი სახამებლისთვის და ეს თანხა საკმარისია ხელნაკეთობებისათვის ან ქაღალდის შესაკრავების შესაკეთებლად. ბუნებრივია, მშრალი კომპონენტის რაოდენობის ზრდასთან ერთად იზრდება სითხის მოცულობაც.

გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება

წყალი სახამებელში შეედინება თხელი ნაკადით და ამავე დროს ნივთიერება ირევა წრიული მოძრაობით. ეს ყველაზე მოხერხებულად გაკეთდება ჩვეულებრივი სუფრის კოვზით ან კულინარიული ხახვით.შემდეგი, ნარევი უნდა განზავდეს ჭიქა მდუღარე წყალში. წყალი კვლავ ემატება თხელი ნაკადით. ინგრედიენტები უნდა აურიოთ სანამ სქელი ჟელე არ ჩამოყალიბდება. თუ ნარევი აღმოჩნდება ძალიან თხევადი, მაშინ ის შეიძლება დადგით დაბალ ცეცხლზე რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

სანამ პასტა გაზქურაზეა, მას ასევე მოუწევს ხის ან სილიკონის სპატულით მორევა, ადუღების გარეშე.

გამოსახულება
გამოსახულება

წებოვანი ნივთიერების სითბოდან ამოღების შემდეგ, ის უნდა მოიზილოს, სანამ ნივთიერება არ გაცივდება. გარდა ამისა, ერთგვაროვნების მისაღწევად, ის შეიძლება გაფილტრული იყოს ჩიზქაფის საშუალებით. წაისვით პასტა გაგრილებისთანავე .სხვათა შორის, თუ მაღაზიაში არ არის სახამებელი, მაშინ მისი კარტოფილის ჯიშის მომზადება შესაძლებელია დამოუკიდებლად. ამ მიზნით, ზედა ფენა ამოღებულია კილოგრამი ტუბერებიდან, რომელიც შემდეგ იხეხება უხეშ სახეხზე. გაჟღენთილი კარტოფილის წვენით, საჭირო იქნება სითხის გადადება ცოტა ხნით, სანამ ნალექი არ გამოიყოფა. გარკვეული პერიოდის შემდეგ, წვენი დაიწია და გამხმარი ნალექი გამოიყენება სახამებლად.

გამოსახულება
გამოსახულება

პაპიე-მაჩეს ხელოსნებს ზოგჯერ ჭირდებათ გაზრდილი გამძლეობის პასტა. ამ შემთხვევაში, სახამებელი პირველად ინახება ღუმელში მაღალ ტემპერატურაზე, სანამ არ მიიღებს გამოხატულ ყავისფერ შეფერილობას. შედეგად მიღებული კვანძები ფხვნილში იშლება ნებისმიერი შესაძლო გზით, რის შემდეგაც ის დარჩება წყალში განზავებული 40 გრამი პროპორციით 100 მილილიტრზე.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ჩაის კოვზი შაქარი, როგორც მესამე ინგრედიენტი, და შემდეგ გააგრძელოთ მუშაობა.

გამოსახულება
გამოსახულება

სუპერ ძლიერი პასტის შექმნის კიდევ ერთი შესაძლებლობა არის შემადგენლობაში კალციუმის ქლორიდის დამატება .ეს პრეპარატი 40 გრამის ოდენობით თავდაპირველად განზავებულია 600 მილილიტრ წყალში და მიიყვანეს ადუღებამდე. ცალკე, 400 გრამი სახამებელი თანდათან ერწყმის 400 მილილიტრ წყალს. ორი ხსნარი, გამუდმებით ურევს ერთმანეთთან კარგად შერწყმულია. წებოს ფუძეს ემატება 4 ლიტრი ცხელი წყალი და მთელი ნარევი ადუღდება რამდენიმე წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. პასტის გაცივების შემდეგ, ნებადართულია რამდენიმე საათის განმავლობაში მოხარშვა, შემდეგ კი დაძაბულობა.

გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება

ფქვილით

ზოგიერთი ხელოსანი ამჯობინებს პასტის მომზადებას ფქვილის დამატებით. პირველ შემთხვევაში, 3 სუფრის კოვზ სახამებელს და იმავე რაოდენობის ფქვილს ასხამენ 200 გრამ ცივ წყალს, რის შემდეგაც ნივთიერება საფუძვლიანად არის შერეული. შემდეგი, ცარიელი კონტეინერი უნდა იყოს სავსე ჭიქა წყლით, შემდეგ დადგით ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე. სახამებლის ფქვილის ნივთიერება ფრთხილად შეედინება მდუღარე სითხეში, ყველაფერი აურიეთ და მოხარშეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში თხევადი არაჟნის კონსისტენციამდე.

გამოყენებამდე პასტა უნდა გაგრილდეს ბუნებრივად.

გამოსახულება
გამოსახულება

მეორე შემთხვევაში, სახამებლისა და ფქვილის ნარევს ასევე ასხამენ ცივ წყალს და დაუყოვნებლივ აცხობენ ცეცხლს. შერევისას ნივთიერება უნდა მიიყვანოს ადუღებამდე და მიიღოთ წებოვანი კონსისტენცია. როდესაც პასტა გაცივდება, თქვენ ასევე შეგიძლიათ მასში დაამატოთ მცირე რაოდენობით PVA. გაწურეთ წებოვანი ქსოვილი, საცერი ან თუნდაც ძველი ნეილონის წინდები. უნდა აღინიშნოს, რომ ფქვილის დამატებისას არ უნდა აირჩიოთ მუქი ჯიშები, რომლებსაც შეუძლიათ გააფუჭონ მსუბუქი, თითქმის გამჭვირვალე ნივთიერების ჩრდილი და, შესაბამისად, გამოიწვიოს ლაქების გაჩენა.

გამოსახულება
გამოსახულება

გამოყენების რჩევები

ზედაპირების "დოკის" გასაზრდელად, გამოყენებამდე, რეკომენდებულია პასტაში მცირე რაოდენობის PVA წებოს ან თუნდაც ხის წებოს დამატება, გამოყენების მიზნიდან გამომდინარე .ეს უკანასკნელი უფრო შესაფერისია papier-mâché ტექნიკის გამოყენებით ხელნაკეთობების ან პროდუქტების შესაქმნელად, მაგრამ კატეგორიულად არ არის რეკომენდებული ფონი წებოსთვის, რათა თავიდან აიცილოთ ზოლები და ყვითელი ლაქები.

გარდა ამისა, ექსპერტებს მიაჩნიათ, რომ უფრო სქელი მასა უნდა მომზადდეს რემონტისთვის, ხოლო თხევადი ნარევი შესაფერისია ხელნაკეთობებისათვის. ვიტრიოლი უნდა შეიყვანოთ სახამებლის პასტაში თესლისთვის, რაც უზრუნველყოფს დეზინფექციას.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაზარდოთ კომპოზიციის წებოვანა ჟელატინით.

გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება

მიზანშეწონილია დაასხით მზა ნარევი კონტეინერში, რომელიც შეიძლება იყოს ჰერმეტულად დახურული . - მაგალითად, პლასტმასის კონტეინერი სახურავით ან შუშის ქილა პლასტმასის სახურავით. უფრო მოსახერხებელია მცირე ზომის კერძში დაასხით სამუშაოსთვის საჭირო თანხა. გასქელებული პასტა ადვილად დაუბრუნდება სასურველ მდგომარეობას 30-50 მილილიტრი წყლის დამატებით. თუ ნარევი კანზე მოხვდება და აქრობს ლორწოს, საკმარისი იქნება ჩამოიბანოთ ონკანის ქვეშ.

შესაძლებელი გახდება ძალიან თხევადი პასტის შენახვა მშრალი კომპონენტის დამატებით - ანუ სახამებელი ან მისი ნარევი ფქვილთან ერთად. ამასთან, თქვენ არ უნდა დაასხით ფხვნილი პირდაპირ კონტეინერში მომზადებული ნარევით - ეს ხელს შეუწყობს სიმსივნის წარმოქმნას. წინასწარ გამშრალი ინგრედიენტი უნდა შეურიოთ ცოტა წყალს ცალკე კონტეინერში, სანამ არ მიიღება ცომის მსგავსი კონსისტენცია. შედეგად მიღებული ნივთიერება შეედინება პასტაში, ყველაფერი კარგად არის შერეული და მიიყვანეს ადუღებამდე.

გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება

სამზარეულოს შეცდომები

ადამიანები, რომლებიც პირველად აკეთებენ პასტას, ხშირად უშვებენ სამ ჩვეულებრივ შეცდომას. პირველი მოიცავს თავდაპირველად მშრალი ნარევის ახლად მოხარშულ წყალში ჩაყრას, რის შედეგადაც წარმოიქმნება დიდი რაოდენობით სიმსივნეები, ხოლო წებოვანი მასის მახასიათებლები უარესდება. სწორი იქნება ჯერ ფხვნილი შეურიოთ მცირე რაოდენობის წყალს, რომ შემადგენლობა შეშუპდეს, შემდეგ კი მდუღარე წყალი დაემატოს.

მეორე შეცდომა ასე გამოიყურება: მშრალ ინგრედიენტს წყალში ასხამენ, რის გამოც წარმოიქმნება სიმსივნეები. ყველაფერი პირიქით უნდა იყოს - ანუ ცივ წყალს ასხამენ სახამებლის თავზე ან მის ნარევს ფქვილთან ერთად.

დაბოლოს, მესამე მნიშვნელოვანი შეცდომა არის მუდმივი აღრევის არარსებობა. თუ ეს არ გაკეთებულა, მაშინ სახამებელიც და ფქვილიც ბოლოში ჩაჯდება, რაც ნიშნავს რომ პასტა გაფუჭდება.

გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება

შენახვის წესები

დაუშვებელია პასტის შენახვა სამ დღეზე მეტ ხანს .ამიტომ, თავდაპირველად ის არ უნდა იყოს მოხარშული ჭარბი რაოდენობით. ის უნდა მოთავსდეს ამ პერიოდის განმავლობაში ჰერმეტულად დახურულ კონტეინერში, რომელიც შემდეგ ამოღებულია მაცივარში ან სარდაფში. ზოგიერთი ხელოსანი შემოიფარგლება მხოლოდ საიმედოდ დალუქული პლასტიკური ჩანთით. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ნორმალურ პირობებში, ხარისხის დაკარგვის გარეშე, ნივთიერება ინახება არა უმეტეს 24 საათისა. თუ კომპონენტებს შორის არის მარილი ან შაქარი, მაშინ მისი შენახვის ვადა მცირდება.

შენახვის დროს გასქელებული პასტა შეიძლება გაცოცხლდეს მცირე მოცულობის მდუღარე წყლის დამატებით, საფუძვლიანად შერევით და გაფილტრვით. მნიშვნელოვანია მოშორება ყველა სიმსივნის, რომელიც გამოჩნდა ამ დროის განმავლობაში. თუ ქერქი გამოჩნდება ზედაპირზე, მაშინ ის უბრალოდ მოიხსნება, მაგრამ ობის გამოჩენა მოითხოვს შემადგენლობის გაუქმებას.

გირჩევთ: