ინდუქციური ღუმელის სიმძლავრე: ინდუქციური ქურის ენერგიის მოხმარება. რომელი ღუმელია უფრო ეკონომიური - გაზი, ელექტრო თუ ინდუქციური?

2023 ავტორი: Beatrice Philips | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-11-26 12:12

დღესდღეობით, ელექტრო გაზქურები სულ უფრო პოპულარული ხდება. ინდუქციური ელექტრო ღუმელები აღიარებულია, როგორც ყველაზე თანამედროვე, უსაფრთხო და ეფექტური. რა არის ეს, რას ეფუძნება მათი მუშაობა, რა არის მათი ძალა - ამ და სხვა კითხვებზე პასუხებს მიიღებთ სტატიის წაკითხვით.

ოპერაციის პრინციპი

ამ ტიპის გაზქურების ფუნქციონირება ემყარება ელექტრომაგნიტური ინდუქციის პრინციპს - შუშის კერამიკული სანთურების ქვეშ არის ინდუქციური კოჭები, რომლებიც, თუკი სანთურზე არის ფერომაგნიტური ჭურჭელი, ქმნიან ელექტრომაგნიტურ ველს, რომელიც მოქმედებს როგორც სითბოს წყარო.

სათქმელია, რომ მხოლოდ ჭურჭელი თბება და ღუმელის ტემპერატურა მთლიანად (სანთურების ჩათვლით) არ იზრდება.

სანთურებს შეუძლიათ მეორედ გაათბონ უკვე კერძებიდან - დაახლოებით 60 გრადუსამდე. ექსპლუატაციის ეს პრინციპი ამცირებს ელექტროენერგიის მოხმარებას, რადგან ინდუქციური ველის შექმნისას წარმოქმნილი თერმული ენერგია არ იხარჯება ღუმელის გათბობაზე, არამედ თითქმის მთლიანად მიდის სასარგებლო საქმეში.

ჩამონტაჟებული პანელი აკონტროლებს სამუშაო პროცესს . მას შეუძლია აღიაროს ჭურჭლის არსებობა / არარსებობა ცხელ თეფშზე, ავტომატურად ჩართოს / გამორთოს და დაარეგულიროს ელექტრომაგნიტური ველის ინტენსივობა. ინდუქციური ტიპის გაზქურები განსხვავდება სანთურების სიმძლავრით, რაოდენობითა და ზომით, ღუმელის არსებობით / არყოფნით, გათბობის ხარისხის რეგულირების უნარით.

ამ ტიპის ღუმელის უპირატესობები მოიცავს:

• სამზარეულოს კერძების დაჩქარებული გათბობა;
• უსაფრთხოება - შემთხვევით დამწვრობის ან ხანძრის რისკი თითქმის მთლიანად არ არსებობს;
• გამოყენების სიმარტივე;
• ეფექტურობის მაღალი მაჩვენებლები;
• ღუმელის გამორთვის სიგნალი არის სამუშაო ადგილზე კერძების არარსებობა;
• ღუმელის სიმძლავრე არ არის დამოკიდებული ქსელის ძაბვაზე;
• არ არის საჭირო გამწოვი;
• ეკონომიური ენერგიის მოხმარება.

ჩვეულებისამებრ, იყო გარკვეული ნაკლოვანებები:

• ამ ტიპის ფირფიტებისთვის საჭიროა სპეციალური კერძები მაგნიტიზაციის მაღალი მაჩვენებლებით;
• გაუმართაობის ან დაზიანების შემთხვევაში რემონტი საკმაოდ რთული და ძვირია;
• მინის კერამიკა შედარებით მყიფე მასალაა (მეტალებთან შედარებით);
• ელექტრომაგნიტური გამოსხივება შეიძლება გავლენა იქონიოს სამზარეულოს სხვა ტექნიკასა და მოწყობილობებზე;
• საკმაოდ მაღალი ღირებულება.

სიმძლავრის ღირებულება

ინდუქციური ღუმელების ეფექტურობის მაჩვენებლები უფრო მაღალია, ვიდრე ჩვეულებრივი ელექტრო ან გაზქურისთვის და არის დაახლოებით 80-90%. Hob– ის მთლიანი სიმძლავრე შედგება ინდივიდუალური სანთურების სიმძლავრის ღირებულებებისგან. სამუშაო ფართობის სიმძლავრე პირდაპირ კავშირშია მის ზომასთან. მაგალითად, 12 სმ დიამეტრის სანთურის სიმძლავრე არის 1 კვტ, 16 სმ დიამეტრის მქონე სანთურებისათვის ეს მაჩვენებელი არის 1.5 კვტ, თუ სამუშაო ფართობის დიამეტრი 18 -დან 21 სმ -მდეა, მაშინ სიმძლავრე იქნება გაზრდა 2-2.5 კვტ -მდე, უფრო დიდი ზომის სანთურებისათვის სიმძლავრის მაჩვენებელი უფრო მაღალი იქნება - დაახლოებით 3 კვტ. ყველა ეს მაჩვენებელი მითითებულია პროდუქტის ტექნიკურ მონაცემებში. 4 საწვავის ინდუქციური ქურის საშუალო სიმძლავრეა 7 კვტ.

დენის სიხშირე ინდუქციურ კოჭებში საშუალოდ 20 -დან 60 კჰც -მდეა . სიმძლავრის თვალსაზრისით, ინდუქციური კერები პირობითად შეიძლება დაიყოს დაბალ სიმძლავრედ (3.5 კვტ-მდე), საშუალო სიმძლავრის მოწყობილობებად (3.5-5 კვტ) და მაღალი სიმძლავრის (5-10 კვტ).

ელექტროენერგიის მოხმარება

ელექტრო ინდუქციური გაზქურების ენერგიის მოხმარება პირველ რიგში დამოკიდებულია დამონტაჟებული სამზარეულოს ზონების რაოდენობასა და ზომაზე, ასევე ყველაზე ხშირად გამოყენებული გათბობის რეჟიმებზე. ბუნებრივია, გათბობის მაქსიმალური დონის გამოყენებისას ენერგიის მოხმარებაც მაქსიმალურია. მაგრამ უნდა გავითვალისწინოთ, რომ ენერგიის ხარჯები ასევე დამოკიდებულია სამზარეულოზე დახარჯულ დროზე. იმის გათვალისწინებით, რომ ინდუქციური გაზქურები საშუალოდ 2-3-ჯერ უფრო სწრაფად ათბობს საკვებს, ვიდრე ჩვეულებრივი გაზქურები, თქვენ დაზოგავთ დროს და, შესაბამისად, ენერგიის დაზოგვას.

ბევრი გაზქურა აღჭურვილია საჭმლის მომზადების / გათბობისთვის მოხმარებული ელექტროენერგიის ჩვენების ფუნქციით

თვეში ინდუქციური გაზქურის ელექტროენერგიის საშუალო მოხმარების გამოსათვლელად, თქვენ უნდა იცოდეთ მოწყობილობის მთლიანი სიმძლავრე, პანელის საშუალო გამოყენების დრო თვეში.

ენერგიის ხარჯების შესამცირებლად, დაიცავით მწარმოებლების მარტივი რეკომენდაციები:

• გამოიყენეთ პატარა სანთურები ყავის დასალევად, გასათბობად ან ნებისმიერი კერძის 1-2 პორციის მოსამზადებლად;
• თუ გსურთ წვნიანის მომზადება დიდ ქვაბში, უმჯობესია ამის გაკეთება დიდ სანთურაზე;
• საშუალო ზომის კონტეინერებში საჭმლის დასამზადებლად / ჩაშუშვისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ საშუალო ზომის სამუშაო ადგილი;
• ოვალური ფორმის კერძებისთვის, ინდუქციური გაზქურის ზოგიერთ მოდელს აქვს დაწყვილებული სანთურები;
• გადაუდებელი გათბობისთვის, მწარმოებლები ხშირად უზრუნველყოფენ სპეციალურ მაღალი სიმძლავრის სქემებს.

სხვა სახეობებთან შედარება

თუ გსურთ გაარკვიოთ რომელი ტიპის ღუმელია ეფექტურობის ლიდერი, შეგიძლიათ ჩაატაროთ მარტივი ტესტი: დრო დადგით იმავე რაოდენობის წყლის დუღილის დრო სხვადასხვა ტიპის ღუმელებზე. თქვენ აღმოაჩენთ, რომ ინდუქციური მოწყობილობა ადუღებს წყალს 4-5-ჯერ უფრო სწრაფად, ვიდრე სტანდარტული ელექტრო ღუმელი.

ღუმელის მუშაობით თვეში დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში, ინდუქციური ღუმელის ელექტროენერგიის მოხმარება იქნება 156-165 კვტ; კლასიკურ ელექტრულს აქვს 602–620 კვტ. ამრიგად, ინდუქციური გაზქურა მინიმუმ 4 -ჯერ უფრო ეკონომიურია ვიდრე მისი კლასიკური პროდუქტი ენერგიის მოხმარების თვალსაზრისით.

თუ თქვენ შეადარებთ კერებს სხვა მაჩვენებლებით, მიიღებთ შემდეგ სურათს:

მაჩვენებლები	გაზი	კლასიკური ელექტრო ღუმელი	ინდუქცია
მოხმარებული ენერგია	ბუნებრივი აირი	Ელექტროობა	Ელექტროობა
ეფექტურობა,%	30-60	60-70	80-90
სპეციალური ჭურჭელი	-	-	+
Უსაფრთხოება	ხანძრის მაღალი რისკი	Უსაფრთხო	Უსაფრთხო
გათბობის მაჩვენებელი, ქულები	3 4 -დან	4 -დან 1	4 დან 4
ღუმელი (ტემპერატურის ზუსტი კონტროლი)	არა	დიახ	დიახ
ზრუნვა თქვენს მოწყობილობაზე	სტანდარტული	სტანდარტული	სპეციალური

უნდა აღინიშნოს, რომ ინდუქციური გაზქურები გაცილებით ძვირია, ვიდრე გაზი და კლასიკური ელექტრო გაზქურები.

Რჩევები

ინდუქციური კერძი ყიდვისას არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ის მოითხოვს სპეციალურ ჭურჭელს - ჩვეულებრივი ქოთნები, მინის და კერამიკული კონტეინერები არ არის შესაფერისი ამ ტიპის გაზქურისთვის. ჩვეულებრივ ინდუქციური ქურების ჭურჭელი აღინიშნება ზიგზაგით ან სიტყვა ინდუქციით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ სპეციალური ადაპტერის სტენდი ჩვეულებრივი სამზარეულოს ჭურჭლისთვის.

ინდუქციური გაზქურის არჩევისას, იხელმძღვანელეთ თქვენი სახლის გაყვანილობის ხარისხით . თუ თქვენ გაქვთ ძველი სახლი და მასში გაყვანილობა დიდი ხანია არ შეცვლილა, უმჯობესია აირჩიოთ დაბალი სიმძლავრის მოწყობილობა ენერგიის მოხმარებით 3.5 კვტ-მდე. ასეთი მოწყობილობის კავშირი ხორციელდება უბრალოდ შტეფსელის ჩართვაში ელექტრული განყოფილებაში.

მაღალი სიმძლავრის მოწყობილობებისთვის, საკაბელო მოთხოვნები გაცილებით მაღალია: ღუმელებისთვის, რომელთა ელექტროენერგიის მოხმარება 10 კვტ -ზე მეტია, აუცილებელია ცალკე კაბელის გადატანა გადამრთველიდან სავალდებულო დამიწებით. არ დაუკავშიროთ ინდუქციური მოწყობილობები გაფართოების კაბელებით ან მაისურებით.

ვინაიდან მინის კერამიკა პირობითად მყიფე მასალაა, ფრთხილად და ფრთხილად გაატარეთ აღჭურვილობა. არ ჩამოაგდოთ ჭურჭელი ან რაიმე მძიმე ნივთი, გაწმინდეთ იგი აბრაზიული პროდუქტებით.ნებისმიერი გაუმართაობის ან გაუმართაობის შემთხვევაში, დაუკავშირდით სპეციალიზებულ სერვის ცენტრებს, თქვენ არ გჭირდებათ დაშლა და მისი შეკეთების მცდელობა.

წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ დაკარგავთ საგარანტიო მომსახურებას, შედეგად თქვენ კვლავ მოგიწევთ მიმართოთ პროფესიონალებს.