როგორ გავზარდოთ ყურძენი? 24 ფოტო როგორ იზრდება ის სათბურში და როგორ იზრდება იგი ვაზისგან ქვეყანაში? როგორ აღმოცენდეს ნერგი? რამდენი წელია იზრდება ნაყოფიერებამდე?

2024 ავტორი: Beatrice Philips | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-18 12:17

ვენახების კარგად ცნობილმა ბარბაროსულმა ჭრამ ალკოჰოლური სასმელების საწინააღმდეგო კამპანიაში ისეთი პროდუქტი შექმნა, როგორიცაა ყურძენი ცოტა ხნით. დღეს, ისევ და ისევ, ბევრი ცდილობს გაზარდოს ეს მოსავალი, მათ შორის მათ პირად ნაკვეთებში.

სტატიაში ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ ავირჩიოთ ადგილი ვენახისთვის, რომელი ჯიშის უკეთესია დარგვა, რა გზით უკეთესად გადგება ფესვები და როგორ მოვუაროთ მას სახლში, ნიადაგისა და სხვა პირობები

ყურძნის ჯიშის შერჩევა

ჯიშის არჩევისას, უპირველეს ყოვლისა, იხელმძღვანელეთ იმ საჭიროებებით, რისთვისაც აპირებთ ყურძნის მოყვანას: მეღვინეობისთვის ეს იქნება ღვინის ჯიშები, სუფრის ჯიშები - ისინი ორგანიზმის ვიტამინების აუცილებელი მარაგით შევსებას შეუწყობენ ხელს. არის უთესლო ყურძენი - მათ შორისაა "ქიშმიში".

ასევე არის შავი ყურძენი ("მოლდოვა", "ვიკინგი", "კოდრიანკა" და სხვა), ვარდისფერი ("ორიგინალი", "ლიდია" და სხვები), თეთრი ("ლაურა", "შასლა გაილუნასა", "კეშა" და სხვები). გაითვალისწინეთ საცხოვრებელი რეგიონის თავისებურებები, ასევე ზამთრის კულტურის თავისებურებები.

სწორი ადგილი გარეთ დარგვისთვის

ყურძენი გაიზრდება ბაღის თითქმის ნებისმიერ ნიადაგზე, მხოლოდ გამოფიტულ ნიადაგზე მიზანშეწონილია ორმოს ნეშომპალა და საკვები ნივთიერებების დამატება . თუ ტერიტორია დაჩრდილულია, შეარჩიეთ შესაბამისი ჯიშები, თუმცა ზოგადად კულტურა მზის მოყვარულია და ტკბილი კენკრის მისაღებად თქვენ უნდა აირჩიოთ მზიანი მხარე ქვეყანაში. ბევრი ადამიანი ყურძენს ისე დარგავს, რომ ვაზი ღობეზე ან გეზებოზე იზრდება და ისინი პერგოლაზე დარგეს - ეს სავსებით მისაღებია. ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ორმაგი სარგებელი: გქონდეთ კენკრა და შექმნათ "ფარდა" ღობეზე ან ჩრდილი გეზებოში.

თუ ადგილზე არის შენობა, შეარჩიეთ მისი სამხრეთი მხარე. თუ ადგილს აქვს ფერდობი, მოაწყეთ ვაზის რიგები სამხრეთიდან ჩრდილოეთით.

ამასთან, სწორი ადგილი არ არის წარმატებული ყურძნის გასაღები. თქვენ უნდა იცოდეთ ამ მოსავლის ზრდის სხვა ტექნოლოგიური მახასიათებლები.

დარგვის მეთოდები

თქვენ შეგიძლიათ გაზარდოთ ყურძენი სხვადასხვა მეთოდების გამოყენებით. განვიხილოთ ყველაზე პოპულარული მეთოდები.

თესლი

ყურძნის ნებისმიერ თესლს შეუძლია გაღივება და კარგი ვაზით დამთავრება, თუ ის სწორ პირობებშია - ეს არის ამ კულტურის აგროტექნიკური გაშენების თეორია. თუმცა, თუ გადაწყვეტთ ყურძნის მოშენებას თესლის მეშვეობით, შეარჩიეთ ჰიბრიდული თესლი (თუმცა ასეთი ჯიშები იშვიათია). ითვლება, რომ ჰიბრიდული ჯიშების თესლი უფრო მდგრადია დაავადებების მიმართ და ისინი შესაფერისია ყურძნის გასაშენებლად . მხოლოდ კარგად მომწიფებული კენკრა მოყავისფრო ელფერით (სასურველია დიდი) შესაფერისია მაღალი ხარისხის სათესლე მასალისთვის.

თესლი ამოღებულია შერჩეული ხილიდან, გარეცხილი და თესლი გახვეული ნესტიანი თეთრეულის ქსოვილით ან გაზის ქსოვილით. ამ ფორმით მოთავსებულია მაცივარში. როგორც კი ნახავთ ბზარებს ძვლებზე, იცოდეთ: ეს არის სიგნალი იმისა, რომ დროა მათი მიწაში დარგვა. ამისათვის მოამზადეთ ქვიშა და ნეშომპალა. დარგვის შემდეგ ყურძნის თესლის ქოთანი მოთავსებულია ისე, რომ მზის შუქი მისკენ მიმავალ გზას ადგას. თუ მაისისათვის არ არის საკმარისი ადგილი ყლორტებისთვის, მოზრდილი მცენარეები გადანერგილია უფრო დიდ კონტეინერებში და გატანილია ჰაერში (აივანი, ვერანდა და ასე შემდეგ).

ღია გრუნტში გადანერგვა ხდება ადრე შემოდგომის პერიოდში.

კალმები

ყურძნის გამრავლების მეთოდი კალმით ან, როგორც ხალხი ამბობს, ტოტიდან საკმაოდ ცნობილია და ასევე გამოიყენება მებოსტნეების მიერ. თქვენ უნდა იმოქმედოთ შემოდგომაზე, მას შემდეგ, რაც ბუჩქზე ყველა ფოთოლი დაეცა: შეარჩიეთ სასურველი ვაზი, მოაწყვეთ 50-60 სმ სიგრძის ღერო (დიამეტრი-არა უმეტეს 1 სმ) მისგან ისე, რომ მას ჰქონდეს 5-8 თვალები ასეთი კალმები ინახება გრილ ოთახში ტენიან გარემოში: ან სველ ქვიშაში, ან გახვეული ნესტიან ქსოვილში. მიწაში მომზადებული გამწვანების მასალის დარგვამდე დაუყოვნებლივ, კალმები მოთავსებულია სპეციალურ ხსნარში, ფესვების ზრდის სტიმულირებისთვის.

როგორც კი ფესვები გატეხილია, კალმები დარგეს მიწაში. ახლა ყლორტებს სჭირდებათ კარგი მორწყვა და თბილი ამინდი (+20 გრადუსზე მაღლა) - ამ პირობებში, კალმები გაიდგამს ფესვებს და გაიზრდება, რამდენიმე სეზონზე ყურძნის სრულფასოვან ბუჩქს წარმოქმნის.

ნერგები

ნერგების მიერ ყურძნის გამრავლება მებაღეებს შორის ყველაზე პოპულარული მეთოდია . თუ ყველაფერი სწორად გაკეთდა, გარანტია იმისა, რომ მიიღებთ კარგ ყურძნის ბუჩქს, რომელიც ნაყოფს გამოიღებს, თითქმის ასი პროცენტია. უფრო მეტიც, ამ გზით შესაძლებელია ყურძნის პლანტაციების გაშენება როგორც გაზაფხულზე, ასევე შემოდგომის პერიოდში.

ყველა მოქმედება ერთნაირია, მხოლოდ შემოდგომაზე ნერგების დარგვის შემდეგ საჭიროა იზოლირება, მათი დაცვა სიცივისგან. ამ მეთოდით, ორმოს მომზადებას დიდი მნიშვნელობა აქვს: როგორც გამოცდილი მწარმოებლები ამბობენ, ეს უზრუნველყოფს 90% -იან წარმატებას. აქ მოცემულია ძირითადი წესები, რომლებიც უნდა დაიცვან:

• თიხის ნიადაგზე, დაამატეთ აგურის ან ნატეხი ქვის პატარა ნაჭრები ხვრელში;
• ასეთი დრენაჟი არ არის საჭირო ქვიშიან თიხნარზე, მაგრამ ასეთი ნიადაგი ხელს არ შეუშლის აზოტით გამდიდრებას;
• მოამზადეთ ნეშომპალა ქვიშიანი ნიადაგისთვის; კომპოსტი შეიძლება ჩაასხას ორმოში და განაყოფიერდეს სუპერფოსფატით.

კარგად, ნერგების არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ იმ ფაქტს, რომ ფესვების სიგრძეა მინიმუმ 10 სმ, ხოლო ზრდა შედგებოდა 4-6 თვალისგან (კვირტი) . გამწვანების მასალა არ უნდა იყოს დუნე, შეეხოთ ფესვებს: ისინი უნდა იყოს ელასტიური - მხოლოდ ამ შემთხვევაში და ყველა აგროტექნიკური წესის დაცვით, შესაძლებელი იქნება ახალი ყურძნის ჯანსაღი ბუჩქების მოყვანა.

როგორ იზრდება ის სათბურში?

სათბურში ყურძნის მოყვანამ შეიძლება კარგი შედეგი გამოიღოს. ჩვეულებრივ, სათბურის პირობებში ამ მოსავლის გასაზრდელად აშენებულია გამჭვირვალე პოლიკარბონატის კომპლექსი, რომელიც შესანიშნავად იცავს ვაზს ცუდი ამინდისგან, ამავე დროს საშუალებას გაძლევთ ბანაობდეთ მზის სხივებში. თავად მცენარე სათბურში იზრდება კონტეინერებში ან პირდაპირ მიწაში. დარგვის დროს, სათბურის კომპლექსში ტემპერატურა უნდა იყოს მინიმუმ +10 გრადუსი, ხოლო ნერგების ზრდასთან ერთად, ის თანდათან უნდა გაიზარდოს.

ამრიგად, სანამ კვირტი გაიხსნება, თერმომეტრი დღის განმავლობაში უნდა აჩვენოს მინიმუმ +24, ხოლო ღამით +16. ხილის დაყენებისა და კენკრის მომწიფებისას დასაშვებია +30. სათბურებში ტემპერატურის რეჟიმის რეგულირება შესაძლებელია სპეციალური აღჭურვილობის გარეშე, მაგალითად, ფანჯრის გახსნით და დახურვით, იძულებითი ვენტილაციით.

ძლიერი სიცხის შემთხვევაში, საკმარისია სათბურის დაფარვა სპეციალური ჩაბნელებული ბადეებით, ის იყიდება ნებისმიერ სპეციალიზებულ მაღაზიაში.

გამწვანების სქემა და ტექნოლოგია

ყურძენი დარგულია მიწაში, როდესაც არის დარწმუნებული, რომ აღარ იქნება ყინვა .მრავალი რეგიონისთვის ეს არის სასაზღვრო გადასასვლელი აპრილიდან მაისამდე, თუმცა სამხრეთ მხარეში შესაძლებელია კულტურების დარგვა ოქტომბერ-ნოემბერში. ციმბირის მიწებისთვის ეს ივნისის მეორე ათწლეულია. გამოცდილ მწარმოებლებს ურჩევენ შეიძინონ გამწვანების მასალა სანდო მომწოდებლებისგან. ჯიშის მიხედვით, ნერგები დარგულია 1 მეტრის სიღრმის და 0.8 მ სიგანის თხრილში.

თხრილში აუცილებელია ნერგის შესაქმნელად შესაბამისი მკვებავი საშუალების შექმნა (ამისათვის შეგიძლიათ ჰუმუსი შეურიოთ სასუქს, ნაცარს და მიწას თანაბარი პროპორციით) და აუცილებლად მორწყეთ დარგვა. შეგიძლიათ მულჩირება. მწკრივებს შორის მანძილი შეიძლება იყოს 1-2 მეტრის ფარგლებში - ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ჯიშის გავრცელებაზე (ჰკითხეთ ყიდვისას რა თვისებები აქვს თქვენს მიერ არჩეულ ჯიშს).

ქვეყანაში, ვაზი, როგორც წესი, ფიქსირდება საყრდენზე, რათა ის გაიზარდოს, როგორც იზრდება.

ზრდის აუცილებელი პირობები

ყურძენი არის უპრეტენზიო კულტურა, ის შეიძლება გაიზარდოს ერთ ადგილას დიდი ხნის განმავლობაში, მაგრამ მაინც უნდა დაიცვან მოვლის წესები

მორწყვა

ყურძენს შეიძლება ჰქონდეს საკმარისი ტენიანობა ბუნებრივი ნალექებისგან, მაგრამ ის არ მოდის წლიდან წლამდე და ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ყურძნის პლანტაციის ადგილმდებარეობაზე. ხშირად, შესანიშნავი მოსავლის მისაღებად, დიდი, წვნიანი და ტკბილი კენკრა, თქვენ არ შეგიძლიათ გააკეთოთ დამატებითი მორწყვის გარეშე.

მიწაში ნორმალური ფიქსაციისთვის მცენარეს სჭირდება ტენიანობა პირველ წელს. შემოდგომაზე ზრდა მოითხოვს მორწყვისადმი ფრთხილ მიდგომას. ჭარბი ტენიანობა სავსეა ფესვთა სისტემის გაფუჭებით, ამიტომ, კარგი წვიმებით, დამატებით არ უნდა მორწყოთ.

ზედა გასახდელი

ყურძენი იღებს საკვები ნივთიერებებს ნიადაგიდან. კულტურა ყველაზე ხშირად იკვებება ფოსფორით, აზოტო-კალიუმის სასუქებით, რკინით, ბორით, სპილენძით, ასევე მინერალური მარილებითა და მოლიბდენით. ვაზი ასევე კარგად იტანს ორგანულ ნივთიერებებს - გონივრულად, თქვენ შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ ნიადაგი კომპოსტით, ნაკელით ან ტორფის ფენით.

მაგრამ ყურძნის იმავე ტოტების კომპოსტი არ არის რეკომენდებული ამ შემთხვევაში გამოსაყენებლად . ამ სასუქმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს მხოლოდ ბუჩქს: შეანელოს მისი ზრდა და გამოიწვიოს სხვადასხვა დაავადებები.

გასხვლა

ვაზის გასხვლა ყურძნის მოვლის მნიშვნელოვანი ნაწილია . ბუჩქს შეუძლია მრავალი გასროლის წარმოქმნა, და თუ იგი დაუყოვნებლივ არ გაიწმინდა არასაჭირო "ბავშვებისგან", მაშინ ყველას არ ექნება საკმარისი საკვები, არ იქნება განვითარება და დროთა განმავლობაში მცენარე შეიძლება მოკვდეს.

მაშინაც კი, თუ ფესვთა სისტემას შეუძლია მჭიდროდ მზარდი ვაზის მხარდაჭერა, მაშინ ასეთი ბუჩქის მოსავალი მინიმალური იქნება, ხოლო კენკრა ძალიან მცირეა. ყურძნის ზრდა მცირდება 40-90%-ით და აბსოლუტურად არასწორია, როდესაც ამბობენ, რომ რაც უფრო მეტი ყლორტი ყურძნის ბუჩქზეა, მით უფრო მაღალი იქნება მოსავალი - დედინაცვალი სინანულის გარეშე უნდა მოიხსნას.

ნაყოფიერების დრო და პერიოდი

ყურძნის დარგვიდან რამდენი წლის შემდეგ შეგიძლიათ ნახოთ ნანატრი მოსავალი - ეს კითხვა, ალბათ, აინტერესებს ყველას, ვინც გადაწყვიტა დაეწყო ამ მოსავლის მოყვანა. ფაქტობრივად, თუ დარგვისა და მოვლის დროს დაცულია ყველა აგროტექნიკური სტანდარტი, ვაზს შეუძლია დარგვიდან მეორე წელს კენკრით მოეწონოს, მაგრამ მესამე სეზონიდან შეგიძლიათ მიიღოთ უფრო მდიდარი მოსავალი.

ყვავილები შეიძლება გამოჩნდეს ბუჩქის განვითარების პირველ წელს, მაგრამ ისინი უნდა განადგურდეს, რადგან მათ მხოლოდ ზიანი მოაქვთ. ნერგი არ გამოიღებს ნაყოფს, მაგრამ ყვავილობა შეასუსტებს მას, რადგან ყვავილები დაიწყებენ საკვებ ნივთიერებების გამოყვანას მათ სასარგებლოდ. ბიოლოგებმა დაადგინეს, რომ მას შეიძლება 10 -დან 25 წლამდე დასჭირდეს პირველი მოსავლიდან ვაზის დაღუპვამდე.

ჯიშის თავისებურებებისა და მოვლის წესების დაცვით, პერიოდი შეიძლება მორგებული იყოს ყურძნის ბუჩქის სიცოცხლის ხანგრძლივობაზე და მის ნაყოფიერებაზე.

სწორი გამოზამთრება

ყურძნის სათანადო გამოზამთრების უზრუნველყოფა ნიშნავს მომდევნო მოსავლის კარგი ბაზის შექმნას. ჭრილობის შემოდგომის გასხვლის შემდეგ ვაზები მკურნალობენ სპილენძის სულფატს (მზადდება 3% -იანი ხსნარი). თუ მოსალოდნელია ყინვები ნულოვან გრადუსზე დაბლა, უკვე მიზანშეწონილია ყურძნისთვის თავშესაფრის შექმნა. თქვენ შეგიძლიათ დაიცვათ ბუჩქები სიცივისა და ყინვისგან პოლიეთილენით, ფიჭვის ტოტებით, სინთეზური ქსოვილებით. ასევე შეიძლება ჩალის დაფარვა.

უბრალოდ გაითვალისწინეთ, რომ არ არის საჭირო ამ საქმეში ჩქარობა: თუ ვაზს ძალიან ადრე დაფარავთ, შესაძლოა სოკო გამოჩნდეს, ან თვალები დაიწყებს ქნევას.

დაავადებები და მავნებლები

ვაზს შეუძლია შეუტიოს მავნებლებს, როგორიცაა უსაშველო ვოსფსი, რქები და ტკიპები (იგრძნობა). სახიფათოა ყურძნის ბუგრები, რომლებიც წვენს წვენს ფესვთა სისტემიდან, რითაც მთლიანად ანადგურებს ბუჩქს. დაავადებებისგან ყურძენს შეუძლია "დაიჭიროს" წითურა, შავი ლაქა, თეთრი ან ნაცრისფერი ლპობა, ბაქტერიული კიბო და სხვა დაავადებები. დროული პრევენცია - ნიადაგის და თავად მცენარეების დამუშავება ხელს შეუწყობს ვაზის გადარჩენას და მომავალ მოსავალს .სხვათა შორის, ყურძენს შეუძლია დაავადდეს მისი განვითარების სხვადასხვა ეტაპზე. მაგალითად, უკვე მწიფე მტევანი იღუპება ანთრაქნოზისა და შავი ლაქისგან.

ითვლება, რომ სამხრეთ რეგიონებში მოყვანილი ყურძნის კულტურა უფრო მგრძნობიარეა ინფექციებისა და დაავადებების მიმართ.დეკორატიული ყურძნის მოყვანის თვისებები დეკორატიული ყურძნის კიდევ ერთი სახელია ქალწული ყურძენი. მას ასე უწოდებენ მისი ყვავილების თვითდამტვერვის გამო. რუსეთის ფედერაციის ტერიტორიაზე, ვირჯინიის ჯიში (ხუთფოთლიანი) უფრო მეტად არის დარგული: ყინვაგამძლეა და მიღებულია ნებისმიერ ნიადაგზე.

ამ ჯიშის სხვა უპირატესობებს შორის გამოირჩევა შემდეგი:

• მისი მიმზიდველობა მთელი სეზონის განმავლობაში;
• სიმაღლეში სწრაფი ზრდა (წელიწადში 2-3 მ);
• შეუძლია შექმნას ერთგვარი სქელი "ფარდა";
• მდგრადია ცივი ამინდის მიმართ;
• ჰაბიტატისადმი უპრეტენზიო, ის ფესვს იღებს და თანაბრად კარგად ვითარდება როგორც დაჩრდილულ ადგილებში, ასევე მზიან ადგილას.

დეკორატიული ვირჯინიის ჯიში ჩვეულებრივი ყურძნისგან განსხვავდება რთული ხუთ თითიანი ფოთლებითა და ანტენებზე მცირე ზომის წოვით. ჩამოთვლილი უპირატესობების მიუხედავად, ეს მცენარე უნდა გაიზარდოს ფრთხილად და მიზანმიმართულად.

ყურძნის ქალწულ ჯიშებს (დეკორატიულს) აქვთ ყველაზე ძლიერი ფესვთა სისტემა, მათ შეუძლიათ სიტყვასიტყვით "დაიპყრონ" დიდი ფართობები, სხვა მცენარეების განვითარების შანსი არ დარჩეს, ხოლო ძლიერმა ვაზმა შეიძლება საბოლოოდ გაანადგუროს შენობებიც, თუ ეს ნებადართულია ფიქალის ქვეშ.

დამწყებთათვის სასარგებლო რჩევები

ახალბედა მწარმოებლები ხშირად უშვებენ საერთო შეცდომებს ამიტომ, ჩვენ გამოვყოფთ რამდენიმე მნიშვნელოვან პუნქტს, რომელთაც ყურადღება უნდა მიექცეს მათ, ვინც გადაწყვიტა ყურძნის მოყვანა დაიწყოს.

• კალმების შენახვა . არ გადაახვიოთ ისინი პლასტმასის ჩანთებში - ეს გახდის კალმებს და ფესვებს გააფუჭებს. ბევრი მოყვარული მებაღე გამოცდილების გარეშე უშვებს ამ შეცდომას. კალმები გახვეულია სველ გაზში ან ინახება სველ ქვიშაში.
• გამწვანების მასალა (კალმები) … მოამზადეთ გამდნარი წყალი, ან მიიღეთ ჩვეულებრივი ონკანის წყალი - და გააჩერეთ რამდენიმე დღე. გაატარეთ ნერგები არა უმეტეს 48 საათის განმავლობაში წყლის ტემპერატურაზე + 2 … 3 გრადუსი ცელსიუსით - ამ გზით ისინი შეინარჩუნებენ ყველა საკვებ ნივთიერებას. დაბალ ტემპერატურაზე, ვაზი ხმება.
• გამწვანების მასალის ფესვების დამუშავება … ღია გრუნტში დარგვამდე ფესვთა სისტემა ხელს არ შეუშლის ზრდის დამატებით სტიმულაციას. გამოიყენეთ სპეციალური პრეპარატები ამისათვის, გამოცდილი მევენახეები გვირჩევენ დადასტურებულ საშუალებებს, როგორიცაა "ჰეტეროაქსინი" ან "კორნევინი".
• მიწაში კულტურის დარგვა . თქვენ არ უნდა იჩქაროთ ამით, თუნდაც პირველი ფოთლები უკვე გამოჩნდეს სახელურზე. როდესაც გასროლა სწრაფად იზრდება და ფოთლებს გამოიმუშავებს, ის უნდა დაიხუროს მესამე ფოთოლზე და დარგეს, როდესაც ფესვები გამოჩნდება. დარგვისას - აზოტის განაყოფიერება არ ხდება.
• Furrowing . ფესვთა სისტემის ზრდის სტიმულირებისთვის აუცილებელია ყურძნის ნერგების გახეხვა.

ნუ შეგეშინდებათ ზოგიერთი მოსაზრების, რომ თქვენს სოფელში ყურძნის მოყვანა ძალიან რთულია და ეს პროცესი ძალიან შრომატევადია. სინამდვილეში, ეს ასე არ არის: თუ დაიცავთ დარგვის ყველა წესს, პირობებს და აგროტექნიკური მოვლის ზომებს, შეგიძლიათ მრავალი წლის განმავლობაში მიირთვათ ტკბილი კენკრა, შეინახოთ წვენი ან მიირთვათ ხელნაკეთი არომატული ღვინო.