ბალახის სასუქი ბარელზე: როგორ მოვამზადოთ სარეველების სასუქი წყლით და საფუარით? როგორ მოვამზადოთ მწვანე სასუქის სასუქი? რა სახის ბალახი უნდა დააყენოს?

2024 ავტორი: Beatrice Philips | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-09 13:29

თითოეულმა ჩვენგანმა იცის, რომ ჩვენი ქვეყნის სხვადასხვა კუთხეში მდებარე მიწას ან თუნდაც ერთ დასახლებას შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებული თვისებები ნაყოფიერების თვალსაზრისით. და ხშირად ჩვენ გვჭირდება მცენარეების გაზრდა, რაც ნებისმიერ შემთხვევაში მოითხოვს მუდმივ კვებას და განაყოფიერებას.

კომპოსტირებას ხშირად ძალიან დიდი დრო სჭირდება და მინერალური სასუქები ყოველთვის არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას . მაგრამ მცენარეებს სჭირდებათ კვება. Როგორ უნდა იყოს? ბაღში მცენარეების მდგომარეობიდან გამოსავალი არის ბარელში ბალახისგან სასუქის მომზადება. სხვათა შორის, ყველაზე გავრცელებული სარეველაც კი მისთვის შესაფერისია.

თავისებურებანი

ყველა პროცესი, რომელიც ხდება ბალახში, რომელიც გამოყოფილია ფესვებიდან, ხასიათდება მკვეთრი აჩქარებით, თუ ისინი წყალშია მოთავსებული. უბრალოდ, ბაქტერიები, ნორმალურ პირობებში, უკიდურესად ნელა ავითარებენ ახალ ტერიტორიებს სიცოცხლის გამო, იმის გამო, რომ მათ შეუძლიათ საკვები ნივთიერებების ათვისება მხოლოდ წყალხსნარების სახით.

გარდა ამისა, წყალი ახორციელებს მინერალებისა და წვენების გაჟონვას მცენარეებიდან, რომელთა მიკროორგანიზმებს შეუძლიათ დუღილი და გარდაიქმნან საკვებად. ამიტომ, თხევადი ტიპის სასუქში, ნეშომპალა ჯგუფის ნივთიერებები წარმოიქმნება უფრო ადრე, ვიდრე მიკროორგანიზმებს შეუძლიათ მწვანე მასის დამუშავება მინიმუმ 25 პროცენტით.

წყლით ასეთი შემადგენლობა, თხევადი ფორმით კვებისგან განსხვავებით, არც ისე ტოქსიკურია . მიზეზი ის არის, რომ არ არსებობს ფერმენტები კუჭ -ნაწლავის ტიპის ცხოველებისა და ფრინველებისგან. ამ მიზეზით, ასეთი მასალის მთავარი უპირატესობა იქნება ნაწილობრივ გაფუჭებული ორგანული ფუძისა და ნეშომპალა ტიპის ნივთიერებების კომბინაცია, რის გამოც სასუქი ამდიდრებს ნიადაგს ნუტრიენტებით, რაც საშუალებას აძლევს მას მოიზიდოს ჭიები და არ გამოიწვიოს ზიანი მცენარეებზე.

შეიძლება რომელიმე მცენარის გამოყენება?

ბევრს აინტერესებს კითხვა, თუ რა მცენარეების დადებაა შესაძლებელი ასეთი ინფუზიის მისაღებად. ვთქვათ მაშინვე ბაქტერიები ჭამენ მკვდარ ორგანულ ნივთიერებებს, რის გამოც მათთვის საერთოდ არ არის განსხვავება ჯიშის ან მცენარეულობის ტიპში . ისინი ახორციელებენ ფერმენტების გამოყოფას, რომელთა ამოცანაა პოლისაქარიდების განადგურება, რომლებიც ორგანული ჯგუფის რთული ნაერთებია, გარდაქმნის მათ სხვადასხვა სახის ორგანულ მჟავებად, ასევე ნაკლებად რთულ ნახშირწყლებს.

ზოგიერთი ნივთიერება, რომელიც მიღებულია დუღილის გზით, იქნება საკვები ჰიდროლიზის ბაქტერიებისათვის, რის გამოც დაშლის პირველ სტადიას ხშირად უწოდებენ ჰიდროლიზს . გარდა ამისა, ბაქტერიები, რომლებიც ქმნიან ორგანულ მჟავებს, ასევე ხარობენ აქ. ისინი ასხივებენ გაზებს, რომელთა შორის აღსანიშნავია ამიაკი. არსებობს სხვა ორგანიზმებიც, რომლებიც ორგანულ ნივთიერებებს გარდაქმნიან ჰუმუსურ ნივთიერებებად. მაგრამ ყველა ზემოაღნიშნული ბაქტერიისთვის, ნებისმიერი ტიპის მცენარეულობა იქნება კვების წყარო. მთავარი ის არის, რომ ის შედგება რთული ნახშირწყლებისგან.

ანუ, ნებისმიერი სარეველა ან ბალახი, სანამ მიკროორგანიზმების საკვები გახდება, უნდა იყოს ფერმენტირებული და გადაკეთდეს საერთო საქარიდებში.

ერთადერთი გამონაკლისი არის მცენარეები, რომლებიც დაზარალებულნი არიან მავნებლებით ან დაავადებებით. ბაქტერიებს ყოველთვის არ შეუძლიათ მათი დამუშავება და ამან შეიძლება ასეთი კომპოსტი დამანგრეველი გახადოს.

სამზარეულოს ნაბიჯები

ახლა მოდით გავარკვიოთ ის, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ასეთი სასუქი საკუთარი ხელით. საერთო ჯამში, ასეთი სასუქის შექმნის 4 ყველაზე მნიშვნელოვანი ეტაპია:

• სიმძლავრის შერჩევა;
• მწვანე მასის მომზადება;
• დატვირთვა და ატვირთვა;
• ტემპერატურის კონტროლი და მომწიფება.

მოდით ვისაუბროთ თითოეულ ეტაპზე უფრო დეტალურად.

ლულის შერჩევა

განაყოფიერების დასაწყებად, ჯერ კონტეინერის შერჩევა გჭირდებათ. ამისათვის პლასტმასის ან ლითონის ნებისმიერი ფორმის კონტეინერები საჭირო მოცულობით არის სრულყოფილი. მთავარი ის არის, რომ მასალა, საიდანაც ისინი მზადდება, იმუნურია ორგანული და არაორგანული მჟავების ზემოქმედებისგან . არავითარ შემთხვევაში არ გამოიყენოთ კასრები, სადაც აგრესიული ან საშიში ნივთიერებები ადრე იყო შენახული ან იყო გარკვეული დროის განმავლობაში. მაგალითად, საწვავი და სხვადასხვა ნავთობპროდუქტები. ისინი საფრთხეს უქმნიან მიკროორგანიზმებს, არ აქვს მნიშვნელობა რამდენი კონტეინერია გარეცხილი. გარდა ამისა, არ გამოიყენოთ ლითონისგან დამზადებული ჭურჭელი, რომლებზეც საღებავი გაიშალა ან ჟანგი გაჩნდა.

კონტეინერის უშუალო მომზადებაა მისი დაყენება მზის სხივების კარგად განათებულ ადგილას . ყოველივე ამის შემდეგ, რაც უფრო მეტი ულტრაიისფერი შუქი შემოდის აქ, მით უკეთესი იქნება მისი შინაარსის გაფუჭება. თუ თქვენ გჭირდებათ სწრაფად გაფუჭება, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნაჭრები, შეფუთეთ ისინი კონტეინერის გარშემო ყოველ საღამოს. ეს ხერხი შეამცირებს ლულის ტემპერატურის ცვლილებას და ბაქტერიები თავს უფრო კომფორტულად იგრძნობენ, რადგან ისინი უკიდურესად მგრძნობიარეა ტემპერატურის ცვლილებებისადმი ქვევით.

მზის გათბობის ეფექტურობის კიდევ უფრო გაზრდის მიზნით, თქვენ შეგიძლიათ შეღებოთ ლულის გარე ზედაპირი შავი საღებავით, რაც გაზრდის მის გათბობას . დღისით უმჯობესია ლულის გახსნა, საღამოს კი დაფარვა იზოლირებული სახურავით სავენტილაციო ხვრელებით.

ეს აუცილებელია გაზების მოსაშორებლად, რომლებმაც შეიძლება უარყოფითად იმოქმედონ ბაქტერიების მოქმედებაზე.

მწვანეთა მასის მომზადება

მწვანილის მასის მომზადება ჩვეულებრივ შედგება მისი დამსხვრევისგან. ეს ყველაზე ხშირად საჭიროა 2 შემთხვევაში:

• ზომისა და სიმკაცრის გამო, კასრში მცენარეულობის დაგება სირთულეებით არის სავსე ან საერთოდ არ მუშაობს;
• თქვენ გამოიყენებთ ოდნავ ან მთლიანად დამპალ ბალახს სასუქად, სადაც დაგჭირდებათ მცენარის ირგვლივ არსებული მასალის გადაყრა ან მისი დამატების შემდეგ, ამოთხრა მიწა.

დაფქვისთვის, თქვენ უნდა გამოიყენოთ შემდეგი მეთოდები:

• გაჭრა ყველაფერი ბასრი დანით;
• გატეხეთ ხელებით;
• გაჭერით ყველაფერი დიდი მკვეთრი მაკრატლით.

დაჭრილი მწვანილის ოპტიმალური ზომა იქნება დამოკიდებული იმაზე, რისთვის კეთდება დაჭრა. იმისათვის, რომ ღეროები დიდი სიმტკიცით ჩაასხას ლულაში, ისინი უნდა გაკეთდეს უფრო მოკლე სიგრძით, ვიდრე ლულის მინიმალური ზომები. თუ რბილი და ნაწილობრივ გაფუჭებული ან მყარი, მაგრამ მთლიანად გაფუჭებული ბალახი უნდა განთავსდეს მცენარეების საყრდენების ირგვლივ ან თხრისთვის, მაშინ ზომა 50-100 მილიმეტრი საკმარისი იქნება.

იტვირთება და იტვირთება

დამსხვრეული მასალა უნდა იყოს სავსე კონტეინერის 70 პროცენტით, შემდეგ კი წყლით. ბევრი ადამიანი ავსებს კონტეინერს ბალახით ბოლომდე, ამტკიცებენ, რომ იქ მეტი მცენარეულობა მოერგება და შედეგად მიღებული შემადგენლობა უფრო კონცენტრირებული იქნება . აქ არის გარკვეული მნიშვნელობა, მაგრამ რაც უფრო მეტ ბალახს დაასველებთ კონტეინერში, მით უფრო რთულია მისი შერევა, რაც იმას ნიშნავს, რომ უფრო ძნელია მიიღოთ მაღალი ხარისხის კონცენტრატი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სასუქად.

უმჯობესია მწვანილი შეავსოთ გამდინარე წყლით . მიზეზი არის ქლორი, რომელიც შეიცავს ონკანის წყალს და უარყოფითად მოქმედებს ბაქტერიაზე და ავზში მიმდინარე პროცესებზე.

მაგრამ ონკანის წყლით ვარიანტი ასევე შესაძლებელია, თუ მას 48-72 საათის განმავლობაში დადგით გრილ ადგილას, რომელიც დაცულია ულტრაიისფერი გამოსხივების პირდაპირი ზემოქმედებისაგან.

ტემპერატურის რეჟიმი და მომწიფება

მოდით ვთქვათ რამდენიმე სიტყვა შესაფერისი ტემპერატურის რეჟიმის შესახებ. ბაქტერიების მოქმედება და, შესაბამისად, მასალის დაშლის სიჩქარე, სერიოზულად იქნება დამოკიდებული ტემპერატურაზე:

• 5 გრადუსზე დაბლა, მიკროორგანიზმები იძინებენ და ტრანსფორმაციის პროცესი ჩერდება;
• ტემპერატურის დიაპაზონში 5-15 გრადუსი, ბაქტერიების აქტივობა ძალიან ნელი იქნება, რაც მნიშვნელოვნად ზრდის პათოგენური პროცესების წარმოქმნის და შემდგომ განვითარების ალბათობას, რის გამოც ორგანული ნივთიერება გარდაიქმნება რაიმეს, მაგრამ რა თქმა უნდა არა ნეშომპალაში;
• 15-25 გრადუს ტემპერატურაზე, მიკროორგანიზმების აქტივობა ხორციელდება ფსიქროფილურ რეჟიმში, რის გამოც მათი პროდუქტიულობა იქნება უფრო მაღალი, მაგრამ მაინც დაბალი, მაგრამ მათ შეუძლიათ ადვილად გაუძლონ ტემპერატურის ვარდნას 5 გრადუსით თუნდაც ერთი საათის განმავლობაში;
• 30-40 გრადუსი ტემპერატურა ყველაზე კომფორტულია ასეთი მიკროორგანიზმებისთვის, რადგან ისინი იწყებენ მუშაობას მეზოფილური რეჟიმში, როდესაც მათი პროდუქტიულობა იზრდება, მაგრამ დასაშვები ტემპერატურის ვარდნა საათში აღწევს მხოლოდ ნახევარ გრადუსს;
• 45-55 გრადუს ტემპერატურაზე, ბაქტერიები ცხოვრობენ თერმოფილურ რეჟიმში, რის გამოც მათი აქტივობა იქნება მაქსიმალური, მაგრამ ერთი საათის განმავლობაში ტემპერატურის მაქსიმალური დასაშვები სხვაობა ასევე არის ნახევარი გრადუსი.

ამ დამოკიდებულებების გაგებით, თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ოპტიმალური ტემპერატურის რეჟიმი. მაგალითად, ფსიქოფილური ტიპი არ საჭიროებს არაფერს, გარდა იმისა, რომ ლულის საბნები შემოახვიოთ, რაც ხელს შეუშლის მას ტემპერატურის ასე სწრაფად დაკარგვაში. და მეზოფილური რეჟიმი შეიძლება გაკეთდეს მხოლოდ ზაფხულში გათბობის გარეშე, მაგრამ საღამოს დაგჭირდებათ ლულის კარგად იზოლირება ან დამატებითი გათბობის გამოყენება.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლულის ჩაძირვა არც თუ ისე ძლიერ ელექტრო გამათბობელში, მაგრამ რომელსაც აქვს დიდი ზედაპირის გათბობა. თერმოფილური რეჟიმი შეიძლება შეიქმნას გამოყენებით:

• მუდმივი შერევა დღეში რამდენჯერმე;
• იძულებითი გათბობა;
• მუდმივი ტემპერატურის კონტროლი სხვადასხვა დონეზე.

თუ ზოგიერთი პირობა არ დაკმაყოფილდება, მაშინ ბაქტერიების უმეტესობა მოკვდება და ძალიან სწრაფად. ასევე, განხორციელდება სხვა პროცესები, გარდა დამატენიანებისა, რაც იმას ნიშნავს, რომ შეუძლებელი იქნება ამ მასალის სასუქად გამოყენება.

მოდით ასევე ვთქვათ რამდენიმე სიტყვა კონცენტრატის მომწიფების შესახებ საფუარით ან სასუქით. ეს პროცესი შეიძლება დაიყოს 3 ეტაპად:

• ახალი;
• ოდნავ დამპალი;
• სრულიად დამპალი.

ინფუზია ითვლება ახალ, თუ მას ჯერ კიდევ არ აქვს ძლიერი სუნი. ამ ეტაპზე იწყება ორგანული ნივთიერებების დუღილი, ამიტომ შემადგენლობას მაინც შეიძლება ვუწოდოთ უსარგებლო. მასალას, რომელიც კლასიფიცირდება როგორც ნაწილობრივ დამპალი, აქვს საკმაოდ ძლიერი უსიამოვნო სუნი. ეს ნიშნავს, რომ ბაქტერიების გადამუშავება აქტიურად მიმდინარეობს. ასეთ ხსნარში თითქმის არ არის ნეშომპალა, მაგრამ მისი შეტანა უკვე შესაძლებელია ნიადაგში, რადგან გაფუჭება გაგრძელდება და მას შეუძლია ჭიების მოზიდვა დედამიწის შესამსუბუქებლად. მთლიანად დამპალი მასალა ჭაობის სურნელს იძლევა და აქ ბევრი ჰუმუსური ნივთიერებაა. მისი გამოყენება შესაძლებელია, მაგრამ ის არ იზიდავს ჭიებს, რაც იმას ნიშნავს, რომ მას არ შეუძლია გააუმჯობესოს დედამიწის სტრუქტურა, თუმცა ის კვებავს ნიადაგს.

განაცხადი

ასეთი ხსნარის გამოყენება შეიძლება განხორციელდეს რამდენიმე გზით:

• ნერგების და თესლის დარგვამდე მიწის მორწყვა;
• მცენარეების მორწყვა მზარდი სეზონის განმავლობაში;
• ფოთლების შესხურება, თუ არ არის საკმარისი კვება;
• მცენარეების კვება;
• შემოდგომაზე მიწის მორწყვა.

სითხის გამოყენება ხორციელდება კონტეინერიდან ამოღებით, წყლით განზავებით სასურველ კონცენტრაციამდე, რაც დამოკიდებულია მცენარეების ტიპზე. ამის შემდეგ, წყალხსნარი ან შეედინება ნიადაგში ან მცენარის ქვეშ, ან მათ უბრალოდ ასხამენ ფოთლებს.