კივანო (25 ფოტო): აფრიკული კიტრის მოყვანა თესლიდან. მწვანე დრაკონის ხილის აღწერა. როგორ იკვებება ეკლიანი კიტრი? როგორ დარგე იგი სახლში?

Სარჩევი:

ვიდეო: კივანო (25 ფოტო): აფრიკული კიტრის მოყვანა თესლიდან. მწვანე დრაკონის ხილის აღწერა. როგორ იკვებება ეკლიანი კიტრი? როგორ დარგე იგი სახლში?

ვიდეო: კივანო (25 ფოტო): აფრიკული კიტრის მოყვანა თესლიდან. მწვანე დრაკონის ხილის აღწერა. როგორ იკვებება ეკლიანი კიტრი? როგორ დარგე იგი სახლში?
ვიდეო: Kiwano - African Horned Melon. Growing & Tasting 2024, მაისი
კივანო (25 ფოტო): აფრიკული კიტრის მოყვანა თესლიდან. მწვანე დრაკონის ხილის აღწერა. როგორ იკვებება ეკლიანი კიტრი? როგორ დარგე იგი სახლში?
კივანო (25 ფოტო): აფრიკული კიტრის მოყვანა თესლიდან. მწვანე დრაკონის ხილის აღწერა. როგორ იკვებება ეკლიანი კიტრი? როგორ დარგე იგი სახლში?
Anonim

კივანო ეგზოტიკური ეკლიანი ბოსტნეულია, რომლის მოყვანა ადვილია. ჩვენს ქვეყანაში, ჯიშები გამოყვანილია, ზონირებულია სხვადასხვა ბუნებრივი და კლიმატური ზონებისათვის. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ამ უჩვეულო მოსავლის თესლი ნებისმიერ მაღაზიაში მებოსტნეებისთვის და მებოსტნეებისთვის. მოდით ვისაუბროთ იმაზე, თუ როგორ სწორად გაიზარდოს კივანო თქვენს ბაღში.

გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება

აღწერა

კივანოს ხალხი უფრო ცნობილია როგორც "რქოვანი ნესვი" და ასევე "აფრიკული კიტრი ". ველური ბუნება იზრდება როგორც ლიანა. ამ კულტურის სამშობლო აფრიკაა, იგი ფართოდ იყო გავრცელებული ახალ ზელანდიასა და ისრაელში.

არ არსებობს ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ როდის მოვიდა ეს ეგზოტიკური ჩვენს ქვეყანაში. ამასთან, მისი ბოტანიკური მახასიათებლები უკვე შეგიძლიათ ნახოთ 70 -იანი წლების საცნობარო წიგნებში. ბოლო საუკუნე. ამ უჩვეულო ხილის კომერციული წარმატება მოვიდა 1980 -იანი წლების ბოლოს. დღეს კივანო ინდუსტრიული მასშტაბით გაშენებულია ავსტრალიაში, ჩინეთში, მალაიზიაში, იტალიაში, გერმანიაში, ასევე შეერთებულ შტატებში. ეს ხილი ექსპორტზე გადის მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში.

ცნობისთვის: თითოეულ ენაზე "კივანოს" კონცეფციას აქვს ცვლადი სტილი - კევანა, კივანო და ა.შ. ამიტომ, რუსეთში შეიძლება იყოს შეუსაბამობები.

გამოსახულება
გამოსახულება

განვიხილოთ რა არის რქოვანი ნესვი და როგორ გამოიყურება იგი. ეს არის გოგრის ოჯახის კულტურა, ზრდის თვალსაზრისით ის ჩვეულებრივი კიტრის მსგავსია .… იგი აყალიბებს მოგრძო წამწამს ბევრ დედინაცვალთან ერთად. ფოთლის ფირფიტები კიტრის მსგავსია, მაგრამ ზომით ოდნავ პატარა. თითოეულ მცენარეს აქვს მდედრობითი და მამრობითი ყვავილები.

ერთადერთი განსხვავება არის ხილი. გამოჩენის მომენტიდან საკვერცხეები მთლიანად დაფარულია ეკლებით და წააგავს პატარა ზღარბებს. კივანო იზრდება ფორთოხლის ზომით, ნაყოფს აქვს ცილინდრული ფორმა.

საბოლოო სიმწიფის მდგომარეობაში, ხორცი რჩება ღია მწვანე, ხოლო ქერქი იძენს მოყვითალო-წითელ ფერს. თანმიმდევრულობა ჟელეს მსგავსია, რბილობი დაფქულია თესლით. გემო სადღაც კიტრსა და ტკბილს შორისაა, რომელიც კივის, ანანასის, ციტრუსის, ბანანის და სხვა ეგზოტიკური ხილის ნაზავს მოგაგონებთ.

გამოსახულება
გამოსახულება

მცენარეების მოხმარება შესაძლებელია მომწიფების ნებისმიერ ეტაპზე .- ყოველკვირეული მწვანილი და სრულად მწიფე ხილი. ბევრი იყენებს მათ ბერკეტების ფორმით; ამ ფორმით ხილი შეიძლება დამარილებული და დამწნილებული იყოს. მომწიფებული კივანო იჭრება რამდენიმე ნაწილად და რბილობი მოიხმარს კოვზით. რქოვანი ნესვი ხშირად გამოიყენება ჯემებისა და კონსერვების დასამზადებლად, მისგან მზადდება სმუზი და კოქტეილები თაფლით ან იოგურტით.

ეს არის ძალიან ჯანსაღი ხილი, მას შეიძლება ვუწოდოთ კალიუმის ნამდვილი საწყობი . სწორედ ამიტომ ის ძალიან სასარგებლო იქნება ყველა იმ ადამიანისთვის, ვისაც აწუხებს გულისა და სისხლძარღვების დაავადებები. კენკრა აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ზრდის კუნთების ტონს. მკაცრი კანი ასევე შეიძლება მიირთვათ როგორც საკვები - ის შეიცავს უამრავ ასკორბინის მჟავას და ბოჭკოს.

აფრიკული კიტრის საკვები ნაწილია 89% წყალი. კალორიული შემცველობა არ აღემატება 40 კკალს 100 გრ ახალ პროდუქტზე, ამიტომ კივანო კლასიფიცირდება როგორც დიეტური ხილი

ის შედის ნებისმიერ დიეტაში, რომელიც მოითხოვს მადის მუდმივ კონტროლს.

გამოსახულება
გამოსახულება

აფრიკული კიტრის ნაპოვნი სხვა საკვები ნივთიერებები მოიცავს:

  • კალიუმი, სპილენძი, მაგნიუმი, კალციუმი, ფოსფორი და თუთია;
  • ვიტამინები A, C, PP და B;
  • ფოლიუმის და პანტოტენინის მჟავა;
  • ცელულოზა;
  • ცილები, ლიპიდები და ნახშირწყლები.

რქის ნესვის მიკრო და მაკროელემენტების დაბალანსებული შემადგენლობა აძლიერებს სხეულის დაცვას. უხეში ბოჭკოების ჩართვა ხელს უწყობს ნაწლავების გაწმენდას ტოქსინებისგან, საშიში ტოქსინებისა და რადიონუკლიდებისგან.კივანო სასარგებლო იქნება დიაბეტით დაავადებულთათვის, რადგან მასში შაქრის რაოდენობა მცირდება, ხოლო ფრუქტოზის კონცენტრაცია არ ქმნის დატვირთვას პანკრეასზე.

გამოსახულება
გამოსახულება

ხალხურ მედიცინაში მცენარის რბილობი და წვენი გამოიყენება რიგი ჯანმრთელობის პრობლემების გადასაჭრელად:

  • წყალ-მარილის ბალანსის დარღვევის შემთხვევაში;
  • სისხლის გასათხელებლად;
  • ხშირი გაციებით;
  • მძიმე ავადმყოფობის შემდეგ გამოჯანმრთელების პერიოდში;
  • კანის ნებისმიერი დაზიანებისა და დაზიანებისთვის (ჭრილობები, აბრაზიები, შეშუპება და დამწვრობა);
  • როგორც ანტიჰელმინთური;
  • ყვავილის თაფლის დამატებით - უძილობასთან საბრძოლველად.

გარდა ამისა, პროდუქტი ფართოდ გავრცელდა კოსმეტოლოგიაში. ის შედის კრემებში, ნიღბებსა და პილინგებში კანის ფერისა და ტექსტურის გასაუმჯობესებლად.

გამოსახულება
გამოსახულება

სახეები და ჯიშები

საერთო ჯამში, Cucumis metulifer ოჯახი მოიცავს 32 სახეობის რქოვან ნესვს, მაგრამ მათგან მხოლოდ 2 გამოიყენება კომერციულად. ეს არის კულტურები Cucumis metuliferus და Cucumis anguria. უფრო მეტიც, ორივე ჯიში გამოიყვანეს აფრიკის გარეთ.

2006 წელს ციმბირში გამოიყვანეს ახალი კივანოს ჯიში, რომელმაც მიიღო სახელი " მწვანე დრაკონი ", ამის შესახებ ინფორმაცია შეიცავს სახელმწიფო რეესტრში. ეს ჯიში ადაპტირებულია ჩვენი ქვეყნის ყველა ბუნებრივ და კლიმატურ ზონაზე. ის შეიძლება გაიზარდოს როგორც სათბურის პირობებში, ასევე ღია გრუნტში.

ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ეგზოტიკა, ის აგებს მათრახს 2, 5-3 მ სიგრძემდე .იმ მომენტიდან, როდესაც პირველი გასროლა გამოჩნდება, სანამ ნაყოფი სრულად არ მომწიფდება, გადის 75-80 დღე. ნაყოფი ყვითელია, ოვალური ფორმის, აქვს ტუბერკულოზი და უმნიშვნელო პუბერცენტი. თითოეულის წონაა 150-160 გ, სიგრძე 6-8 სმ. " მწვანე დრაკონი" ხასიათდება მაღალი მოსავლიანობით, ბაღის ერთი კვადრატული მეტრიდან შეგიძლიათ შეაგროვოთ 3, 5-4 კგ ხილი.

გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება

ნოვოსიბირსკის ეროვნული ბოტანიკური ბაღის ოფიციალური რესურსი არ შეიცავს ინფორმაციას "მწვანე დრაკონის" დაავადებისადმი წინააღმდეგობის შესახებ . ზაფხულის მაცხოვრებლების მოსაზრებები ამ საკითხთან დაკავშირებით ორმაგია. ზოგი ამბობს, რომ ეს არის ძლიერი იმუნური სისტემის მქონე მცენარე, რომელსაც თითქმის არასოდეს არაფერზე იმოქმედებს. სხვები ირწმუნებიან, რომ კულტურა ხშირად ჭკნება ჭრაქიდან. ასეა თუ ისე, ეს არის ერთადერთი ჯიში, რომელიც ფართოდ გავრცელდა ჩვენს ქვეყანაში.

ცნობისთვის: უნდა აღინიშნოს, რომ შიდა მაღაზიებში კივანოს ნერგები იყიდება ჯიშის და ჯიშის დაზუსტების გარეშე. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ისინი პატარა პაკეტებში წარწერით "აფრიკული კიტრი" ან "კივანო".

გამოსახულება
გამოსახულება

თესლიდან ნერგების მოყვანა

რქოვანი ნესვის აღმოცენების საუკეთესო საშუალებაა ნერგები .ეს კულტურა არ მოითმენს დაბალ ტემპერატურას, სითბოს ფონი + 20-30 გრადუსი მისაღებია მისი ზრდა-განვითარებისათვის. უკვე + 13-15 – ზე განვითარება ჩერდება და +10 –ზე მცენარე შეიძლება ქრებოდა. ანუ, შესაძლებელია ნერგების დარგვა მიწაში არა უადრეს მაისის ბოლოდან ივნისის დასაწყისამდე, როდესაც ქუჩაში დგას სტაბილურად თბილი საშუალო დღიური ტემპერატურა და განმეორებითი ყინვების რისკი დასრულებულია. შესაბამისად, ნერგების თესლი დარგულია მანამდე 3-4 კვირით ადრე - ყველაზე ხშირად ეს არის აპრილის ბოლოს - მაისის პირველი ნახევარი.

მცენარე არ არის ისეთი მოთხოვნადი ნიადაგის ნაყოფიერების პარამეტრებზე, როგორც ტრადიციული კიტრი . მისთვის მნიშვნელოვანია, რომ ნიადაგი იყოს ტენიანობის გამტარი, გაწურული და მსუბუქი. უმჯობესია ნიადაგის ნარევი შეადგინოთ ბაღის ნიადაგის, ნეშომპალის, ტორფის და ნებისმიერი გამაფხვიერებლის საფუძველზე, ყველაზე დიდ ეფექტს იძლევა ვერმიკულიტი ან პერლიტი.

გამოსახულება
გამოსახულება

აგროტექნიკა მოიცავს რამდენიმე მარტივ ნაბიჯს

  • დათესვამდე აფრიკული კიტრის თესლი 10-12 საათით არის გაჟღენთილი ეპინში ან სხვა ზრდის სტიმულატორში … თუ ნატრიუმის ჰუმატი გამოიყენება, გაჟღენთვის დრო იზრდება 24 საათამდე. ასეთი მკურნალობა ხელს უწყობს თესლის დეზინფექციას და აუმჯობესებს მათ გამწვანებას.
  • ნერგების გასაზრდელად ნიადაგის ნარევი წინასწარ უნდა მომზადდეს . დათესვამდე რამდენიმე დღით ადრე უნდა დაიღვაროს კალიუმის პერმანგანატის ღია ხსნარით.
  • თითოეული თესლი უნდა დაითესოს ცალკე კონტეინერში 8-10 სმ სიღრმეზე … არ არის რეკომენდებული ნერგების დარგვა საერთო კონტეინერში, რადგან ეს მცენარე უკიდურესად ძნელია ამორჩევას. ნერგები დაკრძალულია 2-3 სმ სიღრმეზე.
  • იმისათვის, რომ ახალგაზრდა მცენარე წარმატებით განვითარდეს, მნიშვნელოვანია ნერგებისათვის კომფორტული ტემპერატურის ფონის შენარჩუნება .… ღამითაც კი, ტემპერატურა არ უნდა დაეცეს 24-25 გრადუსს ქვემოთ.
  • სანამ პირველი გასროლა გამოჩნდება, სათვალე დაფარულია კილიტა ან მინით - ეს შეინარჩუნებს საჭირო ტენიანობას. როგორც კი ყლორტები გამოჩნდება, ფილმი ამოღებულია.
  • ნერგებს უყვართ კარგი განათება, ამიტომ ფრთხილად უნდა იყოთ დღის 14-16 საათის განმავლობაში . საჭიროების შემთხვევაში, თქვენ უნდა გამოიყენოთ ხელოვნური განათება. თუმცა, მზის პირდაპირი სხივები საშიშია ახალგაზრდა ფოთლებისთვის - მათ შეუძლიათ ფოთლის ფირფიტის დაწვა.

ყველა სხვა თვალსაზრისით, ნერგები საჭიროებენ სტანდარტულ მოვლას - რეგულარულ მორწყვას და შესუსტებას. ღია გრუნტში დარგვამდე რამდენიმე კვირით ადრე, თქვენ უნდა დაიწყოთ გამკვრივება. ამისათვის, დღისით, ბუჩქები დარჩა ქუჩაში, ჯერ 30-40 წუთის განმავლობაში და ეტაპობრივად მიიყვანეს მთელი დღის საათამდე.

გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება

სადესანტო მიწაში

დარგვის დროს, რქოვან ნესვში უნდა ჩამოყალიბდეს მინიმუმ 2-3 ნამდვილი ფოთოლი. არ არის აუცილებელი ბევრი აფრიკული კიტრის დარგვა ერთი ოჯახისთვის, რადგან კულტურა ძალიან იზრდება - ერთი მცენარედან შეგიძლიათ შეაგროვოთ ვედრომდე ხილი. ლიანა იზრდება აგრესიულად და სწრაფად იკავებს მთელ თავისუფალ ადგილს; თავისი წამწამებით მას შეუძლია სხვა კულტივირებული მცენარეების "დახრჩობა". ამიტომ, გამწვანების სიმჭიდროვე არ უნდა აღემატებოდეს 2 ბუჩქს / მ 2.

სუბსტრატი უნდა იყოს კარგად გაჟღენთილი და pH ნეიტრალური . ნაყოფიერებას ნამდვილად არ აქვს მნიშვნელობა. უმჯობესია მცენარე დარგოთ მზიან ადგილებში; დაჩრდილულ ადგილებში მოსავალი მკვეთრად ეცემა.

გამოცდილი მებოსტნეები ხშირად დარგებენ კივანოს სხვა გოგრის კულტურებით. ამ შემთხვევაში, სავარაუდოა ჯვარედინი დაბინძურება ინტერსპეციფიკური ჰიბრიდების წარმოქმნით.

გამოსახულება
გამოსახულება

ზრუნვა

ზოგადად, რქოვანი ნესვი საჭიროებს სტანდარტულ მოვლას - სარეველას, ბუჩქის ფორმირებას, გაფხვიერებას, მორწყვას, განაყოფიერებას და კონტროლს სოკოვან დაავადებებსა და მწერების მავნებლებს.

მორწყვა და სარეველა

აფრიკული კიტრი მორწყვას დიდი მადლიერებით პასუხობს. მას სჭირდება ბევრი წყალი, მორწყვა ტარდება კვირაში მინიმუმ სამჯერ. და თუ ამინდი ცხელია და ნიადაგი სწრაფად შრება, მაშინ მორწყვა უნდა გაკეთდეს ყოველდღე. ლიანა ძალიან ცუდად იტანს გვალვას, ტენიანობის გარეშე ის უბრალოდ კვდება. უმჯობესია მოსავლის მორწყვა გვიან საღამოს ან დილით ადრე; მზის პირდაპირ შუქზე ტენიანობამ შეიძლება დაწვას მცენარის მწვანე ნაწილები.

მორწყვის შემდეგ აუცილებელია ნიადაგის მულჩირება. ამისათვის შესაფერისია წიწვოვანი წიწილის ქერქი, ტორფი, ნახერხი ან ნეშომპალა. თუ ნიადაგი დღის განმავლობაში ძალიან თბება, ზედმეტი არ იქნება ჰილინგის ჩატარება - ეს პროცედურა შექმნის დამატებით დაცვას ფესვებისთვის ტემპერატურის მერყეობისგან და გარდა ამისა, ის დაუშვებს ტენიანობის მაქსიმალურ შენარჩუნებას მიწაში.

რქოვან ნესვზე ზრუნვისას აგროტექნიკური ღონისძიებების მნიშვნელოვანი ნაწილია ნიადაგის გაფხვიერება და სარეველებისგან სარეველა … ეს მკურნალობა აუმჯობესებს საკვებ ნივთიერებებს და ჟანგბადს მცენარის ფესვებზე. შესუსტება აუცილებელია ყოველ ჯერზე, როდესაც მშრალი ქერქი გამოჩნდება დედამიწის ზედაპირზე. მორწყვის მსგავსად, ეს სამუშაო საუკეთესოდ კეთდება მზის ამოსვლამდე ან საღამოს მზის ჩასვლის შემდეგ.

გამოსახულება
გამოსახულება

ზედა გასახდელი

მცენარე არ ითხოვს ნიადაგის ნაყოფიერებას, მაგრამ მიუხედავად ამისა, დამატებითი კვების დანერგვა ყოველ 15-20 დღეში ხელს უწყობს ძლიერ განვითარებას და აუმჯობესებს საკვერცხეების წარმოქმნას. ლიანას შესანახი გამოიყენება რამდენიმე ფორმულირება:

  • mullein, განზავებული წყლით 1 -დან 5 -მდე თანაფარდობით;
  • ქათმის წვეთები, გახსნილი 1 -დან 15 -მდე თანაფარდობით;
  • მზა მინერალური პრეპარატები "კრისტალონი" ან "ფერტიკა".

სხვათა შორის, ეს უკანასკნელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ფოთლოვანი შესხურებისთვის, ვინაიდან კულტურა კარგად შთანთქავს საკვებ ნივთიერებებს ფოთლების მეშვეობით.

გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება

შევსება

აფრიკული კიტრი ძალიან სწრაფად იზრდება, ამიტომ განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ბუჩქის წარმოქმნას . გადაჭარბებულმა მცენარეულობამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს საერთო მოსავალზე.ამის თავიდან ასაცილებლად კივანოს წამწამები მიბმულია ბადეზე ან საყრდენზე, რის შემდეგაც გასროლაც იჭრება მხარეებზე. ამ შემთხვევაში, წამწამები ფრთხილად იჭრება საკვერცხეებამდე და მამრობითი ყვავილები საერთოდ ამოღებულია.

ვაზის გაგზავნა სასურველი მიმართულებით, იგი შეკრულია ნებისმიერი რბილი მასალით. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ამ ტექნიკის გამოყენება სათბურებში გაშენებისას, რადგან იქ ხელოვნურად იქმნება კომფორტული მიკროკლიმატი და მცენარე ძალიან სწრაფად იზრდება.

მნიშვნელოვანია: ამ სამუშაოების დროს მიზანშეწონილია დაიცვათ ხელები ხელთათმანებით, რადგან რქის ნესვის ღეროები და ფოთლები დაფარულია მკვრივი, მყარი ვილებით . ზოგიერთ შემთხვევაში, მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ კანის სერიოზული გაღიზიანება ზაფხულის მაცხოვრებლებში.

გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება

დაავადებები და მავნებლები

ჟელე კიტრი, ისევე როგორც გოგრის ოჯახის მრავალი სხვა წევრი, ხასიათდება განსაკუთრებული გამძლეობით მავნებლებისა და სოკოების საქმიანობის მიმართ. თუმცა, ისინი ზოგჯერ პარაზიტებს აწყდებიან. თუმცა, მათი მოშორება ადვილია.

ასე რომ, ჭიანჭველები და ბუგრები შეიძლება განდევნონ სოდაში ან საპნის წყლით. დათვმა შეიძლება საფრთხე შეუქმნას კულტურას; ის იკვებება ახალგაზრდა მცენარეების ფესვებით. მისი გარეგნობის თავიდან ასაცილებლად აუცილებელია ნიადაგის წინასწარ დათესვის დეზინფექცია ფუნგიციდებით, ასევე ხაფანგების გამოყენება.

მაღალი ტენიანობის დროს ფოთლებზე შეიძლება გამოჩნდეს ფუსარიუმი და ჭრაქი. მათი მოშორება საშუალებას იძლევა მკურნალობა ბორდოს სითხის ან სპილენძის სულფატის ხსნარებით

ზოგჯერ თამბაქოს მოზაიკა ბადის სახით გვხვდება ფოთლის ფირფიტებზე - ეს არის ვირუსული ინფექცია, მისი განკურნება შეუძლებელია. ავადმყოფი წამწამები უნდა მოიკვეთოს და დაიწვას.

გამოსახულება
გამოსახულება

მოსავლის აღება და შენახვა

მოსკოვის რეგიონში, ჩვენი ქვეყნის ცენტრალურ ნაწილში და შუა ზონაში, კივანო სრულ სიმწიფეს აღწევს აგვისტოში. ამრიგად, დრო დარგვიდან ნაყოფამდე 2 თვეა. ამავდროულად, მწიფე ხილი დაფარულია ცვილის მსგავსი ფილმით-ის ხელს უშლის დამპალ პროცესებს და ამით ხელს უწყობს რქოვანი ნესვის გრძელვადიან შენახვას.

ზოგიერთი ზაფხულის მაცხოვრებელი ხილავს ნაყოფს, როგორც ჩანს, ასეთ ხრიკს შეუძლია მნიშვნელოვნად გაზარდოს მოსავალი. გამოცდილი მებოსტნეები ირწმუნებიან, რომ ამ გზით ერთი ბუჩქიდან 200 -მდე ხილის მიღებაა შესაძლებელი.

ამასთან, არ არსებობს კონკრეტული მითითებები, თუ როდის უნდა ამოიღოთ ხილი. აფრიკული კიტრი შეიძლება შეჭამოს მომწიფების ყველა ეტაპზე: ახალგაზრდა მწვანეთა ეტაპიდან ტექნიკურ და სრულ სიმწიფემდე.

გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება

თუ მოგწონთ უკიდურესად მწიფე ბოსტნეული, მაშინ აგვისტოს ბოლო ათწლეულში, როდესაც ღამის ტემპერატურა +15 გრადუსზე დაბლა ეცემა, თქვენ უნდა მოაჭრათ პატარა ყვავილები, დააჭიროთ მწვერვალები და წაიყვანოთ კომპოსტის გროვაში.

თავად ლიანა დაფარულია აგროფიბრით, მასზე დარჩენილ მსხვილ ნაყოფს მაინც ექნება დრო მომწიფებისთვის. თუ სასურველია, შეღებვის ადრეულ სტადიაზე ყოველთვის შეგიძლიათ რქოვანი ნესვის მოკრეფა - ამ შემთხვევაში, ხილის შენახვა შესაძლებელია გაზაფხულამდე და ნელ -ნელა მწიფდება სახლში .მაგრამ გაყინული პროდუქტის შენახვა შეუძლებელია, ის დაუყოვნებლივ უნდა შეჭამოს.

და ბოლოს, ჩვენ აღვნიშნავთ, რომ დღეს თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ეგზოტიკური ხილი ქვეყნის ყველა დიდ სუპერმარკეტში. იგი იყიდება ინდივიდუალურ პაკეტებში, ერთი ხილის ფასი დაახლოებით 350-400 რუბლია.

გამოსახულება
გამოსახულება

რა თქმა უნდა, ეს საკმაოდ ძვირადღირებული სიამოვნებაა, ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია სწორი რქოვანი ნესვის არჩევა. აქ არის რამოდენიმე რჩევა.

  • მცირე დაუმწიფებელი ხილი ნედლეულ მდგომარეობაში ხშირად უგემოვნოა , და ძალიან დიდი, ფაქტობრივად, აღმოჩნდება ზედმეტად მწიფე.
  • უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ ხილს რომლის ზომა წააგავს ფორთოხალს, ანუ დაახლოებით 15 სმ.
  • გააკეთეთ პატარა ტესტი - თითებით მსუბუქად დააჭირეთ კანს . ის უნდა დარჩეს მჭიდრო, ყოველთვის ელასტიური, ჩაღრმავების გარეშე.
  • მაგრამ თქვენ არ გჭირდებათ ყურადღება მიაქციოთ ეკლიანი ხილის ფერს, რადგან ეს მაჩვენებელი მრავალმხრივია და დიდწილად დამოკიდებულია კლასზე . ხელმისაწვდომია ყვითელი, წითელი ან ნარინჯისფერი ფერებში. ამ შემთხვევაში, ფერი ხშირად არაერთგვაროვანია და მოიცავს მარმარილოს ლაქებს.
  • თუ თქვენ იყიდეთ მწვანე ხილი, შეგიძლიათ დატოვოთ იგი ფანჯარაში . ამ შემთხვევაში, ის მომწიფდება სახლში და შეგიძლიათ მიირთვათ ცოტა მოგვიანებით.

თუ გსურთ, ყოველთვის შეგიძლიათ შეიძინოთ კივანო მომავალი გამოყენებისთვის. რქოვან ნესვს აქვს კარგი შენახვის ხარისხი. პროდუქტი შეიძლება ინახებოდეს მაცივრის ქვედა თაროზე ექვს თვემდე. მართალია, როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, ცოტას აქვს საკმარისი მოთმინება ამისათვის.

გირჩევთ: