როგორ გავათბოთ მუხის ცოცხი აბაზანისთვის? რა წყალში უნდა გაჟღენთილი მშრალი ცოცხი?

2024 ავტორი: Beatrice Philips | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-18 12:17

ორთქლის მუხის ცოცხის არომატი ქმნის განსაკუთრებულ ატმოსფეროს ორთქლის ოთახში, შემოაქვს მასში სუფთა ტყის დახვეწილი ნოტები. სველი მუხის ფოთლების დახვეწილი სუნი აქვს სასარგებლო გავლენა სასუნთქ სისტემაზე, ამშვიდებს და ამშვიდებს. სტატიაში ჩვენ განვიხილავთ რა რეკომენდაციებსა და წესებს უნდა დავიცვათ იმისათვის, რომ მუხის ცოცხი სათანადოდ გავათბოთ აბაზანისთვის.

ძირითადი წესები

იმისათვის, რომ მიიღოთ მაქსიმალური სიამოვნება და ისარგებლოთ ორთქლის ოთახის მონახულებით, თქვენ უნდა დაიცვათ მარტივი წესები როგორც მუხის ცოცხის არჩევის ეტაპზე, ასევე მისი აორთქლებისას.

არ გამოიყენოთ ცოცხები მკვდარი, გაყვითლებული ფოთლებით, მყიფე, სქელი და უხეში ტოტებით, რომლებიც სხვადასხვა მიმართულებით იშლება ბანაობის პროცედურებისათვის.

თუ ფოთლებზე არის ჩამოსხმის კვალი, ობობის ქსელის ფრაგმენტები ან დამპალი რღვევა, ეს იმაზე მეტყველებს, რომ ცოცხი გამხმარი იყო და არასწორად ინახებოდა. მკაცრად არ არის რეკომენდებული მისი გამოყენება აბაზანის პროცედურებისთვის. მუხის კარგი ცოცხი ჩვეულებრივ შედგება ახალგაზრდა, შედარებით თხელი ტოტებისგან, უხვად დაფარული მშრალი მწვანე (ან ნაცრისფერ-მწვანე) ფოთლებით მქრქალი ზედაპირით .ცოცხის შერყევისას ფოთლები მასიურად არ უნდა დაიმსხვრა ტოტებიდან. ფოთლის ყველაზე სასურველი ზომები საშუალოა (დაახლოებით 7-9 სანტიმეტრი).

ცოცხის, შეგროვებული ახალი მუხის ფილიალებში, არ არის steamed. საკმარისია მხოლოდ გამდინარე წყალში ჩამოიბანოთ და ადუღოთ წყლით ორთქლის ოთახში მისვლამდე.

ორთქლის დაწყებამდე მშრალი ცოცხი ასევე უნდა გაირეცხოს გამდინარე წყალში, საფუძვლიანად გაიწმინდოს მტვრისგან და მცირე ნამსხვრევებისგან .ორთქლის პროცესში, თქვენ ფრთხილად უნდა დარწმუნდეთ, რომ ფოთლები არ სველდება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, წყლის ზედმეტი შეწოვის შემდეგ, ფოთლები დაიწყებენ ტოტების გამოყოფას საკუთარი წონის წონის ქვეშ.

ორთქლის წყლის ტემპერატურა ჩვეულებრივ განისაზღვრება მუხის ტოტებისა და ფოთლების სიახლის მიხედვით. Ისე, აბაზანის გამოცდილი დამსწრეები ტოვებს ძალიან მშრალ ფოთლებს თბილ წყალში მოკლე დროში და შემდეგ ათბობენ მათ ცხელ ღუმელზე 1-1,5 წუთის განმავლობაში .ცოცხები ელასტიური ტოტებით და მყარად მჯდომარე ფოთლებით, ჩვეულებრივ ორთქლდება ძალიან ცხელ წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

აბაზანის გამოცდილი დამსწრეები არ გირჩევენ ორთქლის შემდეგ დარჩენილი წყლის გადინებას.

თავისთავად, ეს არის სასარგებლო მცენარეული ინფუზია, რომელიც შეიცავს ტანინებს, ფლავონოიდებს, ბუნებრივი წარმოშობის ანტიბაქტერიულ კომპონენტებს. ამ ინფუზიით გამორეცხვა დადებითად მოქმედებს კანზე, რომელიც მიდრეკილია ცხიმის ზედმეტი სეკრეციისკენ .გარდა ამისა, ეს ინფუზია აძლიერებს თმის ძირებს, გამორიცხავს ქერტლს, ხელს უწყობს კანის უმნიშვნელო დაზიანებების შეხორცებას და გამორიცხავს ანთებას.

მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ზოგიერთმა ადამიანმა შეიძლება განიცადოს ალერგიული რეაქცია მუხის ცოცხთან კონტაქტისას.

ეს ფენომენი, თუმცა იშვიათია, მაგრამ მაინც ხდება - ძირითადად მგრძნობიარე და ძალიან დელიკატური კანის მფლობელებს შორის. ამ მიზეზით, ღირს წინასწარ დარწმუნდეთ, რომ მუხის ფოთლებსა და ტოტებზე არ არსებობს უარყოფითი იმუნური რეაქციები. ალერგიის ძირითადი ნიშნებია:

• კონტაქტის ადგილზე კანის სიწითლე;
• ცრემლდენა;
• კანის გამონაყარი.

ორთქლის მეთოდები

მრავალი გზა არსებობს მუხის ცოცხის დასაბანად დაბანის პროცედურებისთვის. თითოეულ მათგანს აქვს საკუთარი მახასიათებლები.

1. ძირითადი . ეს მეთოდი გამოიყენება აბაზანის პროცედურების გულშემატკივრების მიერ მუხის ცოცხის გამოყენებით.ეს მეთოდი ითვალისწინებს მხოლოდ კარგად გამომშრალ, გამძლე ცოცხს, რომელიც დამზადებულია მუხის გამძლე ტოტებით, უხვი ფოთლებით. თავდაპირველად, იგი მოთავსებულია სუფთა ცივი წყლის თაიგულში ნახევარი საათის განმავლობაში, რის შემდეგაც იგი 5 წუთის განმავლობაში გადადის აუზში ცხელი (მაგრამ არა მდუღარე) წყლით. მნიშვნელოვანია გამოიყენოთ ამ გზით მოხარშული ცოცხი აბაზანის პროცედურებისთვის, სანამ არ გაცივდება. მუხის ცივი ტოტები კარგავენ არომატს და სიმტკიცეს.
2. დიდხანს . ეს მეთოდი ჩვეულებრივ გამოიყენება მუხის ძალიან მშრალი ცოცხების დასარეცხად, რომლებიც იწყებენ დაშლას მდუღარე წყლის გავლენის ქვეშ. ისინი გაჟღენთილია 10-12 საათის განმავლობაში გრილ სუფთა წყალში, სანამ ფოთლები სრულად არ დარბილდება. ამ შემთხვევაში, ცოცხის დამატებითი დამუშავება ცხელ წყალში არ არის საჭირო.
3. ექსპრეს ორთქლზე . ამ მეთოდს ჩვეულებრივ მიმართავენ დროის მწვავე დეფიციტის პირობებში, როდესაც აბაზანის (ორთქლის ოთახის) მონახულებამდე დარჩენილია არაუმეტეს 20-30 წუთი. ამ შემთხვევაში, მშრალი აბაზანის ცოცხი მოთავსებულია მინანქრის აუზში, დაასხით მდუღარე წყალი და დაფარულია იმავე დიამეტრის სახურავით ან ლითონის კონტეინერით. ცოცხი უნდა ინახებოდეს მდუღარე წყალში 10-15 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც უნდა იქნას გამოყენებული დანიშნულებისამებრ.
4. ორთქლის ოთახში გამოაცხვეთ ორთქლზე . ეს მეთოდი ხშირად გამოიყენება ძალიან მშრალი და მყიფე მუხის ცოცხების ორთქლზე. ეს პროცედურა ტარდება პირდაპირ უკვე გამდნარი აბაზანის ორთქლის ოთახში. წინასწარ, ორთქლის ოთახში, მოამზადეთ აუზი მაგარი სუფთა წყლით, სადაც ცოცხი ჩაეფლო 1-2 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ცოცხი გადაადგილდება ცხელი ღუმელის ქვების მიმართულებით, ინახება მათ ზემოთ 1-1, 5 წუთის განმავლობაში. ამ ხნის განმავლობაში, ცივი წყლის წვეთები, რომლებიც ფოთლებიდან გადმოდის ცხელ ქვებზე, გადაიქცევა ორთქლად, ასე რომ ცოცხი სწრაფად დარბილდება და გამოსაყენებელი გახდება.
5. პოპულარული . ეს მეთოდი გამოიყენება მყარი მუხის ცოცხების გამოსაყენებლად ძლიერი ფოთლებით. ისინი რამდენჯერმე ორთქლდება, პერიოდულად ცვლის წყალს. პირველად ისინი ხარშებიან მდუღარე წყლით, მეორე და მესამე - ცხელი, მაგრამ არა მდუღარე წყლით. მთელი პროცედურა ჩვეულებრივ იღებს არაუმეტეს 40-45 წუთს.
6. კლასიკური . ეს მეთოდი ითვლება ცოტა დროში, მაგრამ ის არის ის, ვინც საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ სრულყოფილად ორთქლზე, რბილი და სურნელოვანი მუხის ცოცხი. ამისათვის დაასველეთ მშრალი ცოცხი 8-10 საათის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე წყალში, შემდეგ გადაახვიეთ სველი გაჟღენთილი და დადგით გაცხელებულ ორთქლის ოთახში უკიდურეს თაროზე. 10-15 წუთის შემდეგ, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას აბაზანის პროცედურებისთვის.

ნიშნები იმისა, რომ ცოცხი მზად არის გამოსაყენებლად არის:

• გასწორებული, ტენიანი და მბზინავი ფოთლები;
• ელასტიური ტოტები, რომლებიც არ იშლება მოხრისას;
• მჟავე და ახალი ბალახოვანი არომატი.

სწორად მოხარშული ცოცხი, 2-3 შერყევის შემდეგ, იღებს მოცულობითი ფორმას და ბრწყინავს. სწორი ორთქლის შემდეგ, მისი ყლორტები სწორდება და ფოთლები ხდება პრიალა, სურნელოვანი და ახალი.

შერყევის შემდეგ ფოთლების მცირე ვარდნა კრიტიკულად არ ითვლება.

რეკომენდაციები

აბაზანის ზოგიერთი დამსწრე ამატებს რამდენიმე წვეთ ეთერზეთს (ნაძვი, კედარი, ევკალიპტი, ციტრუსი) წყალს მუხის ცოცხის გამოსაცხობად. ეს ტექნიკა საშუალებას იძლევა არა მხოლოდ მუხის ტოტებისა და ფოთლების დეზინფექცია, არამედ ორთქლის ოთახის სივრცის შევსება ნათელი და ახალი არომატებით. გარდა ამისა, ზეთებში შემავალი ეთერები არბილებს მუხის ფოთლებისა და ტოტების ბუნებრივ სიმტკიცეს.

კიდევ ერთი ორიგინალური და ძალიან პოპულარული მეთოდი მუხის ცოცხის მოხარშვა მოიცავს მცენარეული დეკორქციების გამოყენებას. Ისე, ახალგაზრდა მუხის ტოტების მშრალი ცოცხი ხშირად არის გაჟღენთილი ან ორთქლში ორეგანოს, ჭინჭრის, ძაფის, გვირილის, კალენდულას, სალბის დეკორქციაში . მას ხშირად იყენებენ ორთქლის დეკორქციისა და სამკურნალო მცენარეების ნარევის დასამზადებლად. მისი დაყენება შესაძლებელია როგორც ცოცხის ორთქლზე, ასევე წყლის მოსამზადებლად ორთქლის ოთახის შემდეგ.

აბაზანის გამოცდილი დამსწრეები გვირჩევენ დაუყოვნებლივ არ დაიწყოთ მუშაობა ორთქლის მუხის ცოცხთან, ისე რომ არ დააზიანოთ კანი.

მუხის ტოტები ითვლება ძალიან მკაცრი და გამძლეობით, ამიტომ ორთქლის შემდეგაც კი, მათ შეიძლება არ შეიძინონ სასურველი მოქნილობა და რბილობა. მუხის ცოცხის ორთქლის ხარისხის შესამოწმებლად, რეკომენდებულია მაჯის სახსრის არეში რამდენიმე მსუბუქი, დარტყმის მიყენება .(უკნიდან). თუ სისხლის ნაკადის გამო კანზე რჩება მხოლოდ მცირეოდენი სიწითლე, ხოლო დარტყმა თავისთავად რბილია და ოდნავ მტკივა, ეს იმაზე მეტყველებს, რომ ცოცხი სრულიად მზადაა გამოსაყენებლად. თუ მცირე ნაკაწრები და დაზიანების კვალი რჩება კანზე, ღირს კიდევ ერთხელ გაიმეოროთ ორთქლის პროცედურა.