2024 ავტორი: Beatrice Philips | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-18 12:17
გარე მოგზაურების უმეტესობა სულაც არ არის კმაყოფილი შეშის მოსაძებნად ან მათთან ერთად ქვანახშირის ტარების პერსპექტივით, რაც დიდ ადგილს იკავებს საბარგულში, როდესაც მათ სურთ მწვადების ჭამა. ამ შემთხვევაში, გაზის ცხაური შეიძლება იყოს ნამდვილი აღმოჩენა, რომელიც შესაფერისია ყველაზე წვნიანი, პირსახოცი და არომატული კერძების მოსამზადებლად.
თავისებურებანი
გარეგნულად, გაზის გრილი წააგავს სამზარეულოს კაბინეტს, რომელზედაც მოთავსებულია ლითონის ბადე. უკანა კედელი მოქმედებს როგორც სახურავი და იცავს კედლებს ცხელი ცხიმის გაფრქვევისგან. გაზის გრილი იკვებება გაზით. იგი იწვება შემწვარში LPG ბოთლის გამოყენებით, რომელიც მოთავსებულია უშუალოდ გრილის ქვეშ. ზედაპირზე დამალულია სანთურა, რომლის მეშვეობითაც გრილი ათბობს.
გაზის გრილის მოქმედების მექანიზმი ღუმელების მსგავსია . ამიტომ, ბრაზი ყოველთვის მზად არის გამოსაყენებლად. ერთადერთი მოთხოვნა არის პროპანის ან ბუტანის ავზი. როდესაც მოწყობილობა ჩართულია, გაზი იწყებს ცილინდრიდან ჩაშენებულ სანთურებს, სადაც საწვავი იწვის და გარე სითბო გამოიყოფა.
სანთლების ზემოთ დამონტაჟებულია სპეციალური ალის დეფლექტორები. ისინი ხელს უწყობენ სითბოს თანაბარ განაწილებას ფუნქციურ ზედაპირზე. ამ შემთხვევაში, ტემპერატურის დონე, როგორც ღუმელებში, რეგულირდება სანთურის მიერ. გათბობა ძალიან სწრაფია, ამიტომ საკვების შემწვარ სიჩქარე საკმაოდ მაღალია.
მოდელების ასორტიმენტი მრავალფეროვანია, მაგრამ ძირითადი დიზაინის დეტალები იდენტურია ყველა მოდელისთვის . სხეული ჩვეულებრივ დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან, ამიტომ ის სწრაფად იწმინდება და ეწინააღმდეგება ჟანგს. სამუშაო ზედაპირი დამზადებულია თუჯის ბადეზე, რომლის ქვემოთ არის ცხიმის შემგროვებელი და ფლეიმის დეფლექტორები. გაზის ბალონი მოთავსებულია კვარცხლბეკის შიგნით (უშუალოდ ფუნქციონალური ზედაპირის ქვეშ).
საკონტროლო პანელი შესაძლებელს გახდის ეფექტურად დაარეგულიროს გაზმომარაგების ხარისხი, ასევე ტემპერატურა მოქმედ სანთურებზე. გრილი გააქტიურებულია სახელურის გადართვით. ამ დროს ხდება ანთების მექანიზმის გააქტიურება. რამდენიმე წუთის შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ კერძის მომზადება.
დამატებითი ვარიანტები (შამფურის დამონტაჟება, თუჯის გისოსების შეცვლა ლენტიანი საცხობი ფურცლით) შეიძლება დამოკიდებული იყოს გრილის მოდელზე და მწარმოებელზე.
Დადებითი და უარყოფითი მხარეები
გაზის გრილებმა მოიპოვა მომხმარებელთა აღიარება მთელს მსოფლიოში. ეს გასაკვირი არ არის, რადგან მათზე მოხარშული კერძების ხარისხი არანაირად არ ჩამოუვარდება ნახშირს ან შეშის ღუმელს. გაზის ენერგიაზე მომუშავე ქვეყნის მოდელები საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ ხორცი ოქროს ქერქით, რომელიც შიგნიდან წვნიანი და ნაზი რჩება. ყველა მოდიფიკაციის შემწვარი კერძების მომზადების დრო დაახლოებით იგივეა. გაზის მოდელებში სტრუქტურის სამუშაო მდგომარეობამდე მიყვანის დრო გაცილებით მოკლეა. ისინი უკეთესია, ვიდრე ელექტრო, ქვანახშირის პროდუქტები.
გაზის გრილის უპირატესობებს შორის არის რამდენიმე, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია
- ინსტალაციის მყისიერი გათბობა . საუკეთესო შედეგისთვის, 10 წუთი სჭირდება ყინულის მომზადებას.
- სითბოს დონის კონტროლი . ტემპერატურა უცვლელი რჩება გამოყენების მთელი პერიოდის განმავლობაში. ამ შემთხვევაში, მომხმარებელს შეუძლია გაზარდოს ან შეამციროს იგი თავისი შეხედულებისამებრ.
- მრავალმხრივობა . გაზის გრილი გამოიყენება მრავალფეროვანი კერძების მოსამზადებლად (ხორცი, ბოსტნეული, თევზი). ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას წვნიანის დასამზადებლად და ჩაის ადუღებისთვის.
- გასინჯვა . ვინაიდან შეწვის პროცესი ხდება სამუშაო ზედაპირზე, დიდი განსხვავება არ არის იმაში, თუ კონკრეტულად რა გამოიყენება ზედაპირის გასათბობად.
- ადვილად იწმინდება . ეს არის გაზის მოდელების განსაკუთრებით მნიშვნელოვანი უპირატესობა. მათ არ სჭირდებათ ნახშირის და ნაცრის ამოღება. ბუხრის გასაწმენდად, საკმარისია ტემპერატურის ამაღლება 10-15 წუთის განმავლობაში (მთელი ცხიმის დაწვა), შემდეგ კი ნაშთები ამოიღეთ მავთულის ჯაგრისით.
ასევე არსებობს უარყოფითი მხარეები გაზის გრილებზე. ეს არის მაღალი ფასი. ასეთი მოდელები გაცილებით ძვირია, ვიდრე ქვანახშირი. გარდა ამისა, გაზის გრილი თავისთავად არ აძლევს კვამლის არომატს.
ამ სუნის მისაღწევად უნდა შეიძინოთ დამატებითი ტექნიკა.
ჯიშები
გრილების მრავალი ტიპი არსებობს: კემპინგი, ინფრაწითელი, მობილური, კომპაქტური, კონტაქტური და სხვა.
თუმცა, ისინი შეიძლება დაიყოს 3 ტიპად
- ჩაშენებული .ისინი მიეკუთვნებიან სამზარეულოს პროფესიონალურ აღჭურვილობას, ამიტომ მათ ხშირად იყენებენ დიდი სასახლეების მფლობელები, ასევე რესტორნები. ისინი მუშაობენ ძირითადი გაზმომარაგებიდან.
- პორტატული .ორი ბორბლიანი ტროლეულის მოდელები შეიცავს რეზერვუარს ცილინდრის დასამაგრებლად, რომელიც ხშირად დამატებით აღჭურვილია გვერდით უჯრით და თაროებით.
- ტურისტული .მინი გრილები პიკნიკზე წასასვლელად. სპექტაკლი არ არის დიდი, მაგრამ ისინი ასევე ოდნავ იწონიან.
გაზის გრილის მწარმოებლები გვთავაზობენ პროდუქციის ფართო არჩევანს. პროდუქცია შეიძლება იყოს გარე და დესკტოპი (სახლი), განთავსებული სახლში, ბინაში, აგარაკზე ან აივანზე. ეს სტრუქტურები სტაციონარული და პორტატულია. გრილებს აქვთ ერთი სანთურა ან 3 ან მეტი. თითოეული მათგანი აღჭურვილია საკონტროლო ღილაკით. პორტატული მოდელები კომპაქტური ზომისაა. თუმცა, ისინი ინარჩუნებენ სტაციონარული მოდელის ყველა ფუნქციონირებას.
ცალკე ტიპის გაზის გრილები არის ლავას მოდელები . ისინი საშუალებას მოგცემთ მოამზადოთ საკვები ცხიმის მონაწილეობის გარეშე. ეს მოდელები მოიცავს ბადე უჯრით, გათბობის ელემენტით და ვულკანური ქვებით (ლავას ელემენტები). ეს სტრუქტურა საშუალებას იძლევა სითბო თანაბრად გადანაწილდეს. ამ შემთხვევაში, ყველა წვეთოვანი ცხიმი შეიწოვება ქვებში, თავის მხრივ მოხარშული კერძების სუნი არ ერევა. ყველა საკვები ნივთიერება სრულად არის დაცული.
ეს გრილები უნდა იქნას გამოყენებული მხოლოდ გარეთ, დაცული წყალთან კონტაქტისგან.
გრილი შეიძლება დაიყოს საკონტაქტო და არაკონტაქტურ მოდელებად. საკონტაქტო მოდელები ახორციელებენ ცვლილებებს. ისინი შედგება ზედა და ქვედა ნაწილებისგან. ზედა პანელი შეიძლება დაიწიოს და მტკიცედ დააჭიროს საკვებს. მოდელების უპირატესობა არის მცირე ზომები, ხმაურის დაბალი დონე. საკვები მზადდება ზედმეტი ცხიმებისა და ზეთების გამოყენების გარეშე.
ნაკლოვანებები მოიცავს მომსახურების რაოდენობას .ნამდვილად შესაძლებელია ერთდროულად არაუმეტეს ორი საზ. უკონტაქტო მოდელები საშუალებას მოგცემთ მოამზადოთ საკვები პროდუქტის პირდაპირ ზემოქმედების გარეშე სითბოს წყაროსთან. სამუშაო ნაწილი შეიძლება განთავსდეს თერმული ელემენტის ზემოთ ან ქვემოთ.
საფარის ტიპები
გაზის გრილები განსხვავდება დაფარვის ტიპით. არის 3 ჯიში.
არა-წებოვანი
იგი ეფუძნება ეკოლოგიურად სუფთა კერამიკული კომპონენტების გამოყენებას. ეს არის გამძლე საფარი, რომელიც მდგრადია მექანიკური სტრესის და ნაკაწრების მიმართ. მას შეუძლია გაუძლოს ტემპერატურა 400 გრადუსამდე.
არ შეიცავს პოლიტეტრაფლორეთილენსა და პერფლუორ-ოქტანის მჟავას.
მარმარილო
გამძლე ორმაგი მარმარილოს დასრულება. არასასურველი კომპონენტები საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ სითბო დიდი ხნის განმავლობაში. დამზადებულია ეკოლოგიურად სუფთა მასალისაგან.
გაცხელებისას ის არ ასხივებს მავნე და ტოქსიკურ ნივთიერებებს.
Უჟანგავი ფოლადი
ასეთი საფარისთვის გამოიყენება მაღალი ხარისხის უჟანგავი ფოლადი. ის არ კოროზირდება, სწრაფად თბება, კარგად ინარჩუნებს სითბოს. არ შეიცავს სიცოცხლისა და ჯანმრთელობისთვის საშიშ ნივთიერებებს. უჟანგავი ფოლადის საფარი არა-წებოვანი კომპონენტით არის გამძლე, აცვიათ მდგრადი და ეკოლოგიურად სუფთა.
უძლებს სითბოს 400 გრადუსამდე
მწარმოებლების მიმოხილვა
მსოფლიოს მრავალი კომპანია დაკავებულია გრილების წარმოებით. ფინური კომპანიები წარმოდგენილია გრილის წამყვანი მწარმოებლების რეიტინგში, მომხმარებლები კარგ მიმოხილვებს აძლევენ ჩინური კომპანიების პროდუქტებს.რამდენიმე მწარმოებლის პროდუქცია ყველაზე დიდი მოთხოვნაა.
ბროლი მეფე
კანადური კომპანია, რომელიც 30 წელზე მეტია ამზადებს გრილებს. ამ მწარმოებლის პროდუქციის ასორტიმენტი მოიცავს მრავალფეროვან მოდელს (სამოგზაურო პორტატული ვარიანტებიდან კვების ობიექტების მრავალფუნქციური მოდიფიკაციებით).
ბრაზის ტიპიური მახასიათებლები:
- ინოვაციური ტექნოლოგიების სიმრავლე;
- წვიმისა და ქარის დროს განათების უნარი;
- ცხიმის წვეთების აორთქლების ვარიანტი;
- სანთურების დაცვა დაბინძურებისგან.
გარდა ამისა, ბროილ კინგი არის ერთადერთი კომპანია მსოფლიოში, რომელიც იძლევა ათწლიან გარანტიას მის პროდუქტებზე.
ნაპოლეონი
კიდევ ერთი კანადური კომპანია, რომელმაც წარმატებით აითვისა ბრაზის წარმოება 40 წლის წინ. ნაპოლეონის გრილის გამორჩეული თვისება არის კერამიკული სანთურები, რომელსაც შეუძლია გაუძლოს ტემპერატურა 800 გრადუსამდე.
ძროხის მჭამელი
ავსტრალიის მწარმოებელი, რომელმაც მიიღო მრავალი პრესტიჟული მსოფლიო ჯილდო თავისი განსაკუთრებული დიზაინისა და მაღალტექნოლოგიური პროდუქციისათვის. ამ მწარმოებლის გრილები გამოირჩევა გათბობის უსაფრთხოების გაზრდით სპეციალური ანთების ტექნოლოგიის გამო. აქ არ არის ღია ცეცხლი; გაზის სანთურები ათბობენ მათ ზემოთ მდებარე ლითონის ფირფიტებს.
ვებერი
კომპანია USA, სწორედ აქ შეიქმნა ნაცნობი ქათმის გრილი. პროდუქციის ასორტიმენტის ჩამონათვალში შედის მოსახერხებელი და მრავალფუნქციური გაზის მოდელები, რომლებიც აღჭურვილია საჭრელი მაგიდებით, გვერდითი სანთურებითა და შამფურებით.
კობი
სამხრეთ აფრიკის მწარმოებელი, რომელმაც თავი დაიმკვიდრა, როგორც მინიატურული მოდელების შემქმნელი მაღალი ფუნქციონირებით. ამ გრილის წონა არ აღემატება 4.5 კგ. დიზაინი აერთიანებს გრილს, ღუმელს, ასევე მწეველსა და ორმაგ ქვაბს. პროდუქტი არ თბება, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დააინსტალიროთ იგი სადმე. ეს არის პროდუქტი მცირე კომპანიაში მოგზაურობისა და ხანგრძლივი მოგზაურობისთვის.
როგორ ავირჩიოთ?
სწორი გრილის მისაღებად, თქვენ უნდა უპასუხოთ უამრავ კითხვას.
კერძი
გრილის ზედაპირი შეიძლება იყოს თხრილი ან მთლიანად გლუვი. პირველი გამოიყენება ხორცის დასამზადებლად. მეორე უნდა იქნას გამოყენებული ჰამბურგერისთვის, ასევე ბოსტნეულისა და თევზისთვის.
სანთურების რაოდენობა
ორი ან მეტი სანთურის მქონე გრილი საშუალებას გაძლევთ ერთდროულად რამდენიმე კერძის მომზადება. თუ თქვენ გეგმავთ რეგულარულად შეხვდეთ დიდ კომპანიას, უპირატესობა უნდა მიანიჭოთ სწორედ ასეთ მოდელებს.
თუ თქვენ გჭირდებათ მხოლოდ გრილის მომზადება ზაფხულში რამდენჯერმე ერთი სტეიკის გასაკეთებლად, საკმარისი იქნება ერთი სანთურა.
მოვლისა და მოვლის რჩევები
გრილის უმარტივეს მოდელებს შეუძლიათ ხორცის შემწვარი. უფრო დახვეწილები გვთავაზობენ ღუმელის მოწევის ვარიანტს, ასევე აქვთ მოტორიანი შამფურები ხორცისა და ფრინველისთვის.
არსებობს რამდენიმე ფაქტორი, რომელზეც უნდა გავამახვილოთ ყურადღება
- სანთურები უნდა იყოს დამზადებული უჟანგავი ფოლადის, სპილენძის ან თუჯის, ხოლო მათი სახურავები უნდა იყოს დამზადებული მყარი ფოლადისგან, დაფარული სპეციალური ფაიფურის მინანქრით.
- სტრუქტურა უნდა იყოს სტაბილური. ეცადე ოდნავ გადააგდო გრილი. თუ პროდუქტი ირხევა და ირეკლება, არ უნდა შეიძინოთ ასეთი მოდელი.
- სახურავი უნდა გაიხსნას სწრაფად და შეუფერხებლად ყოველგვარი ძალისხმევის გარეშე, მაგრამ არ უნდა ჩამოვარდეს მცირედი ბიძგისგან.
- გისოსები უნდა იყოს თუჯის, ან სასურველია თუჯის. იდეალურ შემთხვევაში, ისინი დაფარულია ფაიფურის ფხვნილით.
თქვენ შეგიძლიათ გაწმინდოთ ასეთი პროდუქტები მხოლოდ ფაიფურის გაცივების შემდეგ, ვინაიდან ადვილია მისი გაფუჭება ცხელ დროს. ბორბლები უნდა იყოს გლუვი და სტაბილური.
გირჩევთ:
გაზის გრილი: მწვადი და გრილი, Campingaz Rotario პორტატული ქაბაბის მწარმოებელი, წვრილმანი კონსტრუქცია, გაზზე მომუშავე კონსტრუქცია სახლისა და საზაფხულო კოტეჯებისთვის
თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ გაზის გრილი, მწვადი და გრილა სახლში. როგორ უნდა გამოიყურებოდეს Campingaz Rotario პორტატული ქაბაბის მწარმოებელი? როგორ მზადდება გაზის მწვადი საკუთარი ხელით? როგორ გააკეთოთ გაზის გრილი საკუთარი ხელით?
გრილი საზაფხულო რეზიდენციისთვის (60 ფოტო): გააკეთე საკუთარი ხელით ღუმელი ქუჩისთვის, დიდი ქუჩის ვერსია ბორბლებზე, ქვეყნის გაზის გრილი
გრილი საზაფხულო რეზიდენციისთვის, რომელი აირჩიოს? გააკეთე ღუმელი ქუჩისთვის-რისგან უნდა ავაშენოთ? დიდი ქუჩის ვერსია ბორბლებზე, გჭირდებათ თუ არა პატარა კომპანიისთვის დაკავება? ქვეყნის გაზის გრილი, რა უპირატესობა აქვს მოდელს?
მარმარილოს წინსაფრები (40 ფოტო): სამზარეულოს მარმარილოს წინსაფრები მინისა და MDF- სგან, თეთრი და ნაცრისფერი სამზარეულოები მარმარილოს წინსაფარით და სხვა ვარიანტები
მარმარილოს წინსაფარი: რა არის ისინი და რა არის მათი მახასიათებლები? რატომ არის კარგი მინის და MDF სამზარეულოს მარმარილოს წინსაფარი, რა სხვა ალტერნატივა შეგიძლიათ ნახოთ ბუნებრივი მარმარილოსთვის? როგორ მოვუაროთ ასეთ ზედაპირებს?
ვებერის გრილი (45 ფოტო): ქუჩის ქვანახშირი და ელექტრო გრილი, მომხმარებელთა მიმოხილვები ამერიკული მწვადი
როგორ ავირჩიოთ სწორი გრილი? რა არის ვებერის გრილი, რა არის მისი მახასიათებლები? როგორ მუშაობს გარე ნახშირი და ელექტრო გრილი, რა არის მისი უპირატესობა, ასევე მომხმარებელთა მიმოხილვა ამერიკული მწვადი მათგან, ვინც უკვე გამოიყენა ეს მრავალფუნქციური ტექნიკა
მარმარილოს სამზარეულო (55 ფოტო): მარმარილოს სამზარეულოს დიზაინი, თეთრი სამზარეულოები მარმარილოს სტილში ინტერიერში და სხვა ვარიანტები
მარმარილოს სამზარეულოს მახასიათებლები და მასალის უპირატესობები. მარმარილოს ყურსასმენის დიზაინი. თეთრი სამზარეულოები კლასიკურ სტილში, მაღალტექნოლოგიური, კლასიკური და სხვა ვარიანტები. მარმარილოს ლამაზი მაგალითები სამზარეულოს ინტერიერში