მწვადი ბარელიდან (29 ფოტო): როგორ გააკეთოთ მწვადი და გრილი ბარელიდან 60 და 200 ლიტრი მოცულობით საკუთარი ხელით, ხელნაკეთი მწვადი და მისი ზომები

2024 ავტორი: Beatrice Philips | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 05:46

ჩვენ, ვინც საზაფხულო კოტეჯის ბედნიერი მფლობელები ვართ, ალბათ არაერთხელ გვიფიქრია მწვადების დაყენებაზე. არსებობს ბევრი მწვადი შემქმნელის დიზაინი, რომლის შეკრებაც შეგიძლიათ საკუთარი ხელით. რომელი აირჩიოს? როგორც წესი, ბრაზი და მწვადი შემწვარი ერთ ინსტალაციაშია გაერთიანებული, რათა სხვადასხვა სახის პროდუქტი ერთდროულად მომზადდეს. თუ თქვენი მიზანია მინიმალური ბიუჯეტით გაართვათ თავი და ამავდროულად მიიღოთ კომფორტული და გამძლე გრილი, მაშინ მიაქციეთ ყურადღება ლულიდან ქაბაბის მწარმოებელს.

Დადებითი და უარყოფითი მხარეები

შესაძლოა, ზოგი ძალიან ზარმაცი იყოს ძველ კასრში დალაშქვრა, როდესაც სხვადასხვა დიზაინის და ძალიან მისაღებ ფასის ყველა სახის მწვადი დიდი ხანია იყიდება გასაყიდად. თუმცა, ნამდვილი მფლობელები არასოდეს დანებდებიან და მე მსურს გამოვიყენო ყველა არასაჭირო და ნახმარი ნივთი, მაგალითად, ცარიელი ლითონის კასრი. ასეთ დიასახლისებს ოქროს ხელები აქვთ და ლულის დანახვაზე ალბათ ბევრი იდეა ჩნდება, როგორ და სად შეიძლება ამ ყველაფრის ადაპტირება.

კასრიდან მწვადს აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები. უპირატესობებიდან ჩვენ აღვნიშნავთ:

• შესაძლებლობა არა მხოლოდ მწვადი, არამედ სხვა კერძების მომზადება გრილზე ან ლითონის კერძებში;
• გაწმენდისა და მოვლის სიმარტივე;
• დიდი რაოდენობით ერთდროულად მოხარშული საკვები (მაგალითად, გრილში 200 ლიტრიანი კასრიდან);
• გამოყენების უსაფრთხოება და პრაქტიკულობა;
• ინსტალაციის სიმარტივე;
• ხელმისაწვდომი ღირებულება.

ნაკლოვანებები მოიცავს:

• კოროზიის შესაძლებლობა (ამის თავიდან ასაცილებლად, გააკეთეთ დამცავი საფარი ბრაზის თავზე);
• სწრაფი ინკანდესენტობა, შესაბამისად, თქვენ უნდა იყოთ ფრთხილად და ყურადღებით ისე, რომ არ დაწვათ თავი;
• ტრანსპორტირების შეუძლებლობა, რადგან სტრუქტურა არ იშლება.

როგორ გააკეთოთ ეს საკუთარ თავს?

პირველი, შეარჩიეთ სტაციონარული სტრუქტურის სწორი ადგილი. მის მახლობლად არ უნდა იყოს ხე ან სხვა აალებადი საგნები. ასევე არ არის რეკომენდებული გრილის განთავსება პლანტაციებისა და ყვავილების საწოლების გვერდით, რადგან ცხელი ჰაერი უარყოფითად აისახება მათ მცენარეულობაზე.

ხელნაკეთი მწვადი უპირატესობა მაღაზიის მწვადიზე აშკარაა: ასეთი მწვადი სტატიკური და მყარია. შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ ქაბაბის მწარმოებელი არ დაეცემა ან შემთხვევით არ გადატრიალდება, როგორც ეს ხშირად ხდება წვრილფეხა შეძენილ ძმებთან. თქვენ შეგიძლიათ დაარეგულიროთ ფეხების სიმაღლე და ჩარჩო და გააკეთოთ ის თქვენი ოჯახის სიმაღლის მიხედვით, ისე რომ მწვადიზე არავის მოუწიოს მოხრილი პოზიცია. და მწვადი გრილის ზომები მნიშვნელოვნად აღემატება მაღაზიის სტანდარტულ მინი კონსტრუქციებს, რაც ნიშნავს რომ ყველასთვის იქნება საკმარისი მწვადი.

ხელნაკეთი მწვადი გრილი შეიძლება იყოს სახურავის გარეშე ან მინი კარით . ორივე ჯიში საშუალებას იძლევა არა მხოლოდ ხორცის შემწვარი ღია ცეცხლზე, არამედ ბოსტნეულის, თევზისა და ფრინველის მომზადება მწვადი გრილზე. და გაუმჯობესებულ კასრებს ასევე აქვთ გრილის ფუნქცია, ამისათვის საკმარისია მწვადების დიზაინში შამფურის თაროების უზრუნველყოფა. თუ სასურველია, შეგიძლიათ მოამზადოთ კერძები ლითონის ან თუჯის ჭურჭელში ღია ცეცხლზე.

განიხილეთ წარმოების პროცესი

ჩვეულებრივ, ლითონის მწვადი დამონტაჟებისთვის გამოიყენება საწვავის და საპოხი მასალების კასრები. ბრაზიერი შეიძლება იყოს დიდი ან პატარა - 200 ან 60 ლიტრი ზომის. მწვადი სიმაღლე დაახლოებით 1 მეტრია. იმისათვის, რომ სტრუქტურის დამონტაჟება რაც შეიძლება სწრაფად და მარტივად განხორციელდეს, გააკეთეთ მწვადი ნახაზზე, ზუსტად შეამოწმეთ ყველა ზომა. ღირს გეგმის ეტაპობრივად შესრულება, შემდეგ შეგიძლიათ დაზოგოთ ბევრი დრო და რაც შეიძლება სწრაფად გაახაროთ თქვენი ოჯახი და მეგობრები უგემრიელესი მწვადით

• პირველი, ააშენეთ ჩარჩოს სტრუქტურა ლულის შესატყვისად, ხოლო გვერდითი მონაკვეთისთვის თავდაყირაზე იფიქრეთ. ადგილზე ტრანსპორტირებისთვის, ბორბლები შეიძლება მიმაგრდეს ჩარჩოზე. მოათავსეთ კასრი ჩარჩოზე, იმის გათვალისწინებით, რომ სადრენაჟე ხვრელია ზედა კუთხეში 30 გრადუსი. საჭიროების შემთხვევაში, გამონაბოლქვი მილი შეიძლება იყოს დაკავშირებული მასთან.
• დახაზეთ მართკუთხა ხვრელი ლულაზე - ეს მოგვიანებით იქნება მწვადი სახურავი. ის ამოღებულია საფქვავით, შემდეგ კი მასზე მიმაგრებულია კარების სახსრები ისე, რომ სახურავი გაიხსნას და დაიხუროს. დამატებითი წევის უზრუნველსაყოფად, გაბურღეთ ხვრელები მწვადი გვერდებზე. რჩება სახელურის მიმაგრება და ბუხრის დადება სანიაღვრე ხვრელზე. და მწვადი შეწვის შესაძლებლობისთვის დააინსტალირეთ უჟანგავი ფოლადის ბადე.

რაც შეეხება სტრუქტურის შიგნით, თქვენ უნდა გააკეთოთ საყრდენები შამფურებისთვის. ამისათვის ლულის სიგრძის გასწვრივ გაჭერით 2 ლითონის კუთხე და გააკეთეთ ჭრილები 10 სმ მანძილზე. შემდეგ შედუღეთ ეს ბლანკები შიგნიდან. და იმისათვის, რომ ლულა უკეთესად გამოიყურებოდეს, შეღებეთ სტრუქტურა სპეციალური სითბოს მდგრადი საღებავით სპრეის იარაღიდან. ამისათვის თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფხვნილის თერმული საღებავები, ორგანოსილიკონის მინანქარი ან თუნდაც "ურღვევი" საღებავი მანქანის მაყუჩებისთვის, რაც, უფრო მეტიც, ეკოლოგიურად სუფთაა

სტრუქტურის გამძლეობისთვის, ექსპერტები გვირჩევენ შემადგენლობის გამოყენებას რამდენიმე ფენაში . და სულ რაღაც 24 საათში შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი შემოქმედება მწვადი ან მწვადი.

საკუთარი ხელით ბრაზის დამზადების პროცესში, თქვენ ალბათ შემოქმედებითი იქნებით ამ პროცესში და იფიქრებთ დამატებით ფუნქციებზე და ასეთი სტრუქტურის უნიკალურ დიზაინზე. თუ თქვენ გაქვთ დრო და სურვილი გაართულოთ გრილი კვამლის ფუნქციის დამატებით, დაგჭირდებათ 2 ბარელი. ისინი ერთმანეთთან არის დაკავშირებული (ერთი ვერტიკალურად, მეორე ჰორიზონტალურად), ხოლო ქვედა ნაწილში არის განყოფილება, რომელსაც აქვს კარი შეშის შესანახად. თუ თქვენ არ ხართ დარწმუნებული თქვენს ნიჭში, როგორც შემდუღებელი, ან უბრალოდ არ იცით როგორ გაუმკლავდეთ შედუღების აპარატს, არ დაიდარდოთ. თქვენ შეგიძლიათ დააფიქსიროთ ყველა კავშირი მწვადი ჭანჭიკებით.

და გრილის "სახლის" იერის მისაცემად და დამატებითი პრაქტიკულობისა და მოხერხებულობისთვის, ღირს მასზე ყველა სახის თაროების დაყენება, სადაც შეგიძლიათ შეინახოთ კერძები მარინირებული ხორცით ან თეფშებით. ეს კიდევ უფრო კომფორტულს გახდის მწვადი შეწვის პროცესს.

შეშის არჩევის დახვეწილობა

ალბათ, ცოტამ თუ იცის, რამდენად მნიშვნელოვანია მწვადი "სწორი" შეშის არჩევა. ნახშირზე მოხარშული კერძის გემო ხშირად ამაზეა დამოკიდებული. ხილის ხეებისგან მომზადებული შეშა იქნება შესანიშნავი საწვავი მწვადი გრილისთვის. მათ მკვრივ ხეს შეუძლია არა მარტო ცეცხლის დიდხანს შენახვა, არამედ მომზადებული საკვების დამატება დელიკატური და დახვეწილი არომატით.

არ გამოიყენოთ რბილი ხის შეშა, განსაკუთრებით ნაძვი . ფაქტია, რომ წვისას წიწვოვანი მცენარეები ასხივებენ ფისოვან ნივთიერებებს, რომლებიც უარყოფითად აისახება ხორცის გემოზე. ასევე, ასპენის შეშა არ არის რეკომენდებული - მათი კვამლი შეიცავს ტოქსინებს, ამიტომ ასეთი ქაბაბის მოხმარება შეიძლება ჯანმრთელობისთვის საშიში იყოს.

ქვეყანაში 6 ჰექტარის არსებობა უბრალოდ ავალდებულებს მფლობელებს შეიძინონ ისეთი მოწყობილობა კარგი დასვენებისთვის, როგორც მწვადი. ფინანსური სტაბილურობით, თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ დიდი სტაციონარული აგურის გრილი გეზებოთი. და თუ გსურთ ფულის დაზოგვა, ყურადღება მიაქციეთ პატარა მწვადიების დიზაინს, რომლის გაკეთებაც მარტივად შეგიძლიათ საკუთარი ხელით სულ რაღაც ერთ დღეში. ერთ -ერთი ასეთი უნივერსალური და შეუცვლელი მოწყობილობა არის მწვადი გრილი, რომელიც დამზადებულია ლითონის კასრისგან, რომელიც, წარმოების ყველა ტექნოლოგიის დაცვით, მრავალი წლის განმავლობაში ერთგულად მოგემსახურებათ.