ჟოლოს კრეფა: როდის მწიფდება ის მოსკოვის რეგიონში? რა ჟოლო იკრიფება ივლისის ზაფხულში? მოსავლის აღების სეზონი რუსეთის სხვადასხვა რეგიონში. მწიფე კენკრის ფერი

2024 ავტორი: Beatrice Philips | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 05:46

ჟოლო არის ყველა მებაღის ყველაზე საყვარელი კენკრა და ბევრი დაკავებულია მის გაშენებით საკუთარ სახლში და საზაფხულო კოტეჯებში. კულტურა ფოთლოვანი მრავალწლიანი ბუჩქია, რომლის ყლორტები ნაყოფს იძლევა ზრდის მეორე წელს და შემდეგ იშლება, რაც ადგილს იკავებს ახალიდან ფესვებიდან. კენკრის განსაკუთრებული გემო და სამკურნალო თვისებები იზიდავს გამოცდილი და დამწყები სამოყვარულო მებაღეების მუდმივ ინტერესს.

როგორ განვსაზღვროთ სიმწიფე?

ჟოლოს ადრეული მომწიფების, საშუალო, გვიანი და შემორჩენილი ჯიშები განსხვავდება სიმწიფის თვალსაზრისით. მოსავლის აღება ხდება რამდენიმე ეტაპად, როგორც ნაყოფის მომწიფების ნაწილი. მომწიფებული კენკრის გამწვანებისგან, ნაკვეთების მფლობელები ხელმძღვანელობენ ნიშნებით, რომლებიც საერთოა ყველა სახის ჟოლოსთვის.

• პირველი ნიშანი არის ხილის ფერის შეცვლა ღია ვარდისფერიდან ინტენსიურამდე.
• როდესაც კენკრა მწიფდება, შეხებით რბილი ხდება.
• მწიფე კენკრა ადვილად გამოყოფილია მისი ყუნწიდან.

მომწიფების შუა ეტაპზე, ნებისმიერი ჯიშის ნაყოფს აქვს ღია ვარდისფერი ფერი, ხოლო მოსავლის აღებისას ისინი იძენენ სახეობისათვის დამახასიათებელ ფერს, რომელიც შეიძლება იყოს მუქი წითელი, ალისფერი ან შინდისფერი მეწამული ელფერით. მძიმე, მწვანე კენკრა მოკლებულია მწიფე არომატს და აქვს მჟავე გემო.

ბაღებში არის ყვითელი ხილის ჟოლოს ჯიშური ბუჩქები, რომელთა კენკრა, სიმწიფის ეტაპზე, იძენს მშვენიერ გამჭვირვალე გარეგნობას ინტენსიური ყვითელი წვეთების კრემისფერი ელფერით ან ნარინჯისფერით. ჟოლოს შავი ნაყოფიერი ჯიში, რომელიც ახალია ბევრი მებოსტნეებისთვის, შეიძლება მიეკუთვნებოდეს მეცხოველეობის იშვიათობას.

ამ ახალი ჯიშების ნაყოფი მომწიფების დროს რამდენჯერმე იცვლის ფერს. ფორმირების დასაწყისიდან კენკრას აქვს მწვანე ფერი, შემდეგ იქცევა მეწამულში და როდესაც ისინი საბოლოოდ მომწიფდებიან, ისინი გახდებიან შავი მელნის ფერები მოლურჯო ელფერით.

სიმწიფის პირობები, ჯიშის გათვალისწინებით

ზაფხულის დასაწყისიდან კენკრის მცოდნეები ელოდებოდნენ პირველი მწიფე ჟოლოს გამოჩენას მათ ნაკვეთებში ან ტყეებში. მისი ყვავილობისა და მომწიფების პერიოდი შეიძლება განსხვავდებოდეს დროის მიხედვით, რაც დამოკიდებულია ადგილობრივი კლიმატური პირობებისა და ბუჩქების მრავალფეროვნებაზე. უძველესი დროიდან ჟოლო იკრიფებოდა ტყეების პირას, მდინარის ნაპირებთან და ჭრის ადგილას. ველური ბუნებრივი პირობებიდან, სასარგებლო კენკრა გადავიდა კულტურულ ადგილობრივ მეურნეობებში და პირველი ექსპერიმენტები პერსპექტიული ჯიშების შერჩევის შესახებ ცნობილია მე -16 საუკუნიდან რუსეთის ტერიტორიაზე. ამჟამად, ჟოლოს მრავალი ახალი სახეობა გამოჩნდა, რომლებიც სხვადასხვა დროს მწიფდება.

• ტყე, რომლის ველური ზრდა გვხვდება მდინარეების ნაპირებთან და ტყის ჭურვებში. განსხვავდება ძალიან სურნელოვანი და გემრიელი კენკრის მცირე ზომით.
• ტრადიციული, რომელიც სწრაფად ვრცელდება ადგილზე და იძლევა ერთ უხვ მოსავალს ზაფხულში.
• გარემონტებულია, ცუდად მრავლდება, იძლევა ორ მოსავალს წლის განმავლობაში - ზაფხული და შემოდგომა.
• შტამბოვაია, რომლის ბუჩქები გარეგნულად წააგავს პატარა ხეებს ერთ ღეროზე, მისგან იზრდება რამდენიმე გასროლაც.
• დიდი ნაყოფიერი, შერჩევითი, დიდი ხილის მასით.

თითოეული ძირითადი სახეობის შიგნით არის მრავალი ჯიში, განსხვავებული მომწიფების დროით. ძირითადად, მთავარი პირობა უნდა დაკმაყოფილდეს - ჟოლო მწიფდება ზაფხულის შუა რიცხვებთან ახლოს, როდესაც ჰაერის ტემპერატურა +23 გრადუსზე მაღლა იწევს.

ჟოლოს ბუჩქი იწყებს ზრდას აპრილის შუა რიცხვებში ან გვიან, ბუნებრივი პირობებიდან გამომდინარე. კლიმატურმა მახასიათებლებმა შეიძლება მნიშვნელოვნად იმოქმედოს ერთი და იმავე ჯიშის მზარდ სეზონზე, მათი გადადება 10-15 დღით.

ჟოლოს ბუჩქები განასხვავებს ადრეულ, შუა და გვიან, მაგრამ, ძირითადი ჯიშების გარდა, არის შუალედურიც, მაგალითად შუა ადრეული ან შუა გვიანდელი. ყველაზე ადრეული კენკრით სარგებლობა შესაძლებელია ივნისის მეორე ათწლეულიდან ამ თვის ბოლომდე . შუა სეზონის ჯიშების ჟოლო მწიფდება ივლისში, ხოლო ბუჩქების გვიან ან გამობრუნებულ ჯიშებს შეუძლიათ მწიფე ნაყოფი აგვისტოდან სექტემბრის შუა რიცხვებამდე.

ჟოლოს ყველაზე გავრცელებულ ადრეულ ჯიშებს შორისაა "სკარლეტ აფები", "მზე", "კამბერლენდი ". ფოთლების აყვავება და გახსნა იწყება აპრილის შუა რიცხვებში, ხოლო ზაფხულის დასაწყისისთვის ბუჩქებზე უკვე არის მწვანე დრუპები, რომელთაგან პირველი ივნისის შუა რიცხვებში იძენს ტექნიკურ სიმწიფეს. მოსავლის აღების მთელი პერიოდი შეიძლება გაგრძელდეს ერთიდან ნახევარ თვემდე.

საშუალო ჯიშები იყოფა შუა ადრეულ პერიოდში - "იღბალი", "არბატ", "იზობილნი" და შუა გვიან - "პერესვეტი", "ტარუსა ". მათი მზარდი სეზონი ხდება მაისის თვეში და პირველი მოსავლის აღება შესაძლებელია ივლისის დასაწყისიდან. გვიან ჯიშები იწყებენ ყვავილობას, შესაბამისად, მოგვიანებით, დაწყებული პირველი ზაფხულის თვის ბოლოს. ისეთ ჯიშებზე, როგორიცაა "არაბესკი", "სპუტნიცა", პირველი ნაყოფი მწიფდება აგვისტოს შუა რიცხვებში და განაგრძობს მოსავალს სექტემბრის შუა რიცხვებამდე.

გარემონტებული ჟოლო ორჯერ იძლევა ნაყოფს ზაფხულ-შემოდგომის სეზონზე . პირველად ხილი გამოჩნდება მასზე ივნისში, შემდეგ ყლორტები იჭრება. გარკვეული პერიოდის შემდეგ, ბუჩქი ქმნის ახალ, ახალგაზრდა ყლორტებს, რომლებზეც ყვავილობა კვლავ იწყება. სეზონზე მეორე მოსავალი, როგორც წესი, პირველზე ნაკლებია რაოდენობით, მაგრამ გრძელდება ყინვის პირველ გამოჩენამდე.

ყველაზე ჩრდილოეთ რეგიონებში, ზოგჯერ remontant ჯიშების მეორე ნაყოფი შეიძლება არ მოხდეს ამინდის უეცარი გაუარესების გამო. ეს ტიპი მოიცავს ადრეულ ჯიშებს "დილის ნამი" და "იაროსლავნა", საშუალო "ჰერკულესი" და "იასამნისფერი ნისლი", გვიანდელი "გარგარი" და "კალაშნიკი".

როდის მწიფდება კენკრა რეგიონის მიხედვით?

რუსეთის ფედერაციის ტერიტორიაზე ერთი და იმავე ჯიშის ჟოლოს მომწიფების დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს კულტივირების რეგიონის მიხედვით. სამხრეთით, გაზაფხული მოდის დაახლოებით 2-3 კვირით ადრე, რაც გავლენას ახდენს მზარდი სეზონის დასაწყისში როგორც გარეული, ასევე ბაღის ჟოლოზე. ცენტრალურ რუსეთში და მოსკოვის რეგიონში, ადრეული ჯიშის კენკრა იკრიფება ივნისის ბოლოდან, შუა - ზაფხულის შუა პერიოდში და გვიან - ივლისის ბოლოდან სექტემბრის დასაწყისამდე.

ციმბირისა და ურალის მკაცრ პირობებში, ისევე როგორც კარელიაში, ჟოლოს მოყვარულებს საშუალება ექნებათ მიიღონ პირველი ხილი მხოლოდ ივლისის დასაწყისში, ხოლო გვიან ჯიშები ნაყოფს გამოიღებს აგვისტოს პირველი ნახევრიდან ყინვამდე. ამავდროულად, მოსავლის აღების დრო შეიძლება მერყეობდეს ამინდის პირობებიდან გამომდინარე. იმ შემთხვევებში, როდესაც ზაფხულის სეზონი გრილი და წვიმიანია, კენკრის მომწიფება გადადება 1-2 კვირით მეტი საშუალო კალენდარული თარიღებით . ამავდროულად, გარეული კენკრა ყველგან იკრიფება მხოლოდ ზაფხულში, განსხვავებით კულტივირებისაგან, რომლებიც სპეციალურად გამოყვანილია მკაცრი გამწვანების ადგილებისთვის.

ჟოლოს სპეციალური ჯიში ცნობილია კალინინგრადში და რეგიონის მიღმა. ის გამოყვანილი იქნა გერმანელი სელექციონერების მიერ და გამოჩნდა ბაღის ნაკვეთებში კალინინგრადის მახლობლად დიდი სამამულო ომის შემდეგ . მაღალი ბუჩქი ყინვაგამძლეა და კენკრა გამოირჩევა შესანიშნავი გემოთი და გამოხატული არომატით. კალინინგრადის ჯიში საშუალოა და მოსავალი ხდება ივლისში - აგვისტოს პირველ ნახევარში.