მწვადი გრილი (54 ფოტო): მზა გარე ვარიანტები გასაცემად, როგორ გააკეთოთ ეს საკუთარ თავს, ქვეყნის მოდელები ლითონის გრილით

2024 ავტორი: Beatrice Philips | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-09 13:30

ალბათ ყველა ზრდასრულ ადამიანს აქვს წარმოდგენა რა არის ბრაზიერი. ეს საშუალებას გაძლევთ მოხარშოთ ხორცი, თევზი, ბოსტნეული ღია ცეცხლზე, რომლის წყალობითაც კერძები იძენს უნიკალურ გემოს და არომატს. თანამედროვე დიზაინით არის ნამდვილი მრავალფუნქციური მოწყობილობები, რომლებიც აღჭურვილია, მაგალითად, მწვადით.

თავისებურებანი

ზაფხულის სეზონის გახსნისთანავე, ქვეყნის დასვენების მოყვარულები იწყებენ განებივრებას მწვადებითა და ღია ცეცხლზე მოხარშული სხვა კერძებით. ამაში პირველი ასისტენტი არის გრილი. ქუჩის მწვადი არის სტრუქტურები, რომელთა ქვედა ნაწილში არის ღუმელი. შემომავალი სიცხე იძლევა საშუალებას მოწყობილობის ზედა ნაწილში მოხარშოთ.

პროდუქტები შამფურზეა გაკრული და თავზეა დაყენებული . მწვადი მოდის ქვედა და ნაწილობრივ მწვადიდან, ამიტომ, მისი თანაბარი განაწილებისთვის, მწვადი უნდა იყოს გაშლილი, ხოლო შამფურები პერიოდულად უნდა გადატრიალდეს.

თანამედროვე მწვადი ხშირად ასრულებს დამატებით ფუნქციებს ., რომლის წყალობითაც მათი გამოყენება კიდევ უფრო მოსახერხებელი და ფუნქციონალური ხდება. ერთ -ერთი ასეთი მოწყობილობაა მწვადი გრილი, რომლის ყველაზე ნათელი თვისებაა სტრუქტურის ზედა ნაწილში გისოსის არსებობა.

ასეთ ერთეულს, ისევე როგორც მწვადის მწარმოებელს, აქვს უფრო დახურული ქვედა ნაწილი, მოწყობილი ბრაზის მსგავსად. ეს შესაძლებელს ხდის გათბობის ტემპერატურის რეგულირებას, რადგან ბოლოში არის დამშლელები. მათი გახსნა და დახურვა და არეგულირებს ჰაერის მიწოდებას, რაც ნიშნავს წვის ინტენსივობას.

თუ მწვადს აქვს სახურავი, მაშინ ის "იქცევა" დახურულ გრილად, რომელიც, სურვილისამებრ, ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც მინი-მწეველი.

ამრიგად, მოწყობილობის მთავარი უპირატესობა მისი მრავალფეროვნებაა. უფრო მეტიც, მოდელების უმეტესობა, განსაკუთრებით ლითონის, კომპაქტურია. ამ 2-დან 1 მოწყობილობებს აქვთ დიზაინის საუკეთესო მახასიათებლები, რომლებზედაც ისინი დაფუძნებულია.

Დადებითი და უარყოფითი მხარეები

მწვადი გრილის პოპულარობა უპირველეს ყოვლისა განპირობებულია მისი მრავალფეროვნებით. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ტრადიციული ქაბაბის დასამზადებლად შამფურზე, ასევე შემწვარ კერძებზე. თუ თქვენ გაქვთ სახურავი, თქვენ შეძლებთ გამოაცხოთ დიდი ნაჭერი ხორცი ან თევზი მთლიანად, მოამზადოთ ხელნაკეთი შებოლილი ხორცი.

მოწყობილობები გამოირჩევა დიზაინის სიმარტივით და მაღალი საიმედოობით, რადგან ბრაზირი დამზადებულია თუჯისგან ან აგურისგან დაკეცილი. მათი გამოყენება შესაძლებელია წლის ნებისმიერ დროს და ზოგიერთი მოდელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას შენობაში (მაგალითად, გაზის აპარატურა, ელექტრო საკიდები).

მწარმოებლები გვთავაზობენ სხვადასხვა ზომის, ფორმისა და დიზაინის დიზაინს ., ასე რომ, ყველა იპოვის იმ ვარიანტს, რომელიც მას შეეფერება. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ სტაციონარული სტრუქტურები, რომლებიც გახდება საზაფხულო სამზარეულოს ან ტერასის საფუძველი, ასევე პორტატული კოლეგები. ისინი დაგეხმარებიან, თუ დაგეგმილია ბრაზის გადაკეთება საიტის გარშემო. პორტატულ მოდელებს შორის ბევრია, რომლებიც იკეცება და ჩემოდნის სახეს იღებს, ასევე დასაშლელი სტრუქტურები. დასაკეცი და ასაწყობი მწვადი შესანიშნავი გამოსავალია, თუ პიკნიკს გეგმავთ ქალაქგარეთ. ისინი მობილური და მსუბუქი წონაა. მართალია, მათი მომსახურების ვადა გარკვეულწილად ნაკლებია ვიდრე სტაციონარული.

მოწყობილობები დამზადებულია ცეცხლგამძლე მასალებისგან - ლითონის, ცეცხლგამძლე და ცეცხლგამძლე აგურისგან, ამიტომ დასრულებულ სტრუქტურას აქვს მაღალი ხანძარსაწინააღმდეგო მაჩვენებლები. მნიშვნელოვანი ტემპერატურის გათბობა (საშუალოდ 600-700C), შემდეგ კი გაცივება, ეს მასალები არ იბზარება და არ კარგავს თავის თვისებებს.

ისინი მდგრადია კოროზიის მიმართ (ლითონის ვერსიებს აქვთ სპეციალური საფარი), ამიტომ მათი გამოყენება შესაძლებელია ნებისმიერ ამინდში.

უნდა გვესმოდეს, რომ სტაციონარული და სქელი კედლის პორტატული მოდელები უფრო ძვირია, ვიდრე მობილური და დაბალი წონის სტრუქტურები. თუმცა, პირველის ფასი გამართლებულია - კარგი ხარისხის მწვადების მომსახურების ვადა ათწლეულებშია გათვლილი.

იმისათვის, რომ მოწყობილობამ შეინარჩუნოს თავისი ფუნქციონირება მრავალი წლის განმავლობაში, ყოველი გამოყენების შემდეგ, აუცილებელია ამოიღოთ დამწვარი ნედლეული, გაასუფთაოთ ბადეები და შეამოწმოთ ამორტიზატორების გამართულობა.

მასალები (რედაქტირება)

ცოტა მაღლა, ჩვენ უკვე ვთქვით, რომ ბრაზი არის სტაციონარული და პორტატული. გარდა ამისა, ჩვეულებრივია განვასხვავოთ დიზაინი გამოყენებული მასალის მიხედვით:

აგური

მათ შეუძლიათ მხოლოდ სტაციონარული და განსხვავებული გარეგნობა ჰქონდეთ. უმარტივესი ვარიანტია ერთმანეთთან დაკავშირებული 4 კედელი. ისინი გამოირჩევიან ხანგრძლივი მომსახურების ვადით, მაღალი სითბოს ტემპერატურით, ხანგრძლივი გაგრილებით.

როგორც წესი, აგურის მწვადი დამონტაჟებულია საზაფხულო სამზარეულოს ზონაში და ავსებს საპირფარეშოებს, ნიჟარას და სხვა მოწყობილობებს სრული საჭმლის მოსამზადებლად.

აგურის პარალელურად, უფრო მეტად შენდება გაზიანი ბეტონის ვერსიები . მასალა არის სითბოს მდგრადი და ხელმისაწვდომი. გარდა ამისა, გაზიანი ბეტონის ერთი ბლოკი ცვლის რამდენიმე აგურს, რაც მშენებლობის უფრო სწრაფად დასრულების საშუალებას იძლევა. სიბითისგან რკინაბეტონის ბეტონის ბლოკები ასევე შესაფერისია ამისათვის.

მეტალის

ლითონისგან დამზადებული მწვადი, უფრო ხშირად თუჯის, შეიძლება იყოს როგორც სტაციონარული, ასევე მობილური. მათი ტექნიკური თვისებების თვალსაზრისით, ეს შეიძლება იყოს როგორც პროფესიონალურ ერთეულებთან ახლოს, ასევე უმარტივესი დასაშლელი სტრუქტურებით.

ნებისმიერ შემთხვევაში, თუნდაც სქელი კედლის თუჯის ბრაზს ექნება ნაკლები წონა, ვიდრე აგურის მსგავსი ფორმისა და ზომის.

ლითონის ბრაზის უპირატესობა არის ზედაპირების მაღალი გათბობა, ტენიანობის წინააღმდეგობა.

თუჯის სტრუქტურები სწრაფად თბება, რაც ამცირებს შეწვის დროს. ისინი არ დეფორმირდებიან მაღალი ტემპერატურის გავლენის ქვეშ, ამიტომ მოწყობილობის მომსახურების ვადაა 100 წლამდე. ამავდროულად, ასეთ მოწყობილობაში მოხარშულმა საკვებმა შეიძლება შეიძინოს უმნიშვნელო სპეციფიკური არომატი. თუჯის მწვადი ასევე ძალიან ძვირია.

უფრო ხელმისაწვდომი ალტერნატივა არის უჟანგავი ფოლადის მწვადი . ისინი უფრო ნელა ათბობენ და დიდი ალბათობით მოუწევთ დიზაინის შეცვლა სეზონის ბოლოს. ეს გამოწვეულია მწვადი კედლების მცირე სისქით, რის გამოც ისინი იწვის და დეფორმირდება. დაბალი ღირებულების გარდა, დიზაინი არის მსუბუქი და მობილური.

ფორმები

უმარტივეს ლითონის მწვადი გრილს აქვს ოთხკუთხედის ფორმა ფეხებზე. მართკუთხედს აქვს ქვედა, გრძელი ბოლო კედლები და გვერდითი კედლები. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ის ყუთს ჰგავს. ქვედა ნაწილში არის ტექნიკური ხვრელები, ზედა ნაწილში არის ჩაღრმავებები შამფურის დასამონტაჟებლად. ფეხები შეიძლება მორგებული იყოს სიმაღლეში. მოსახერხებელი პორტატულობისთვის, დიზაინი აღჭურვილია სახელურით. კვადრატული და მრგვალი მწვადი ასევე მოსახერხებელი და პრაქტიკულია.

აგურის მწვადი ასევე აგურისგან დამზადებული ოთხკუთხედია . სტრუქტურის დიდი ზომის გათვალისწინებით, ზრუნვა უნდა მოხდეს ფუნდამენტის მომზადებაზე 40-45 სმ სიღრმეზე.ასეთი მწვადების დიზაინი წააგავს ყუთს სახურავით, აღჭურვილი ბუშტუკით.

• როგორც წესი, ყუთი თავად არის ლითონი, გაფორმებულია აგურით. მნიშვნელოვანია აირჩიოს სქელი კედლის სითბოს მდგრადი სტრუქტურა ლითონის კედლის სისქით მინიმუმ 5 მმ.
• ცილინდრული გრილი ასევე მოსახერხებელი და ერგონომიულია. მისი ქვედა ნაწილი დამონტაჟებულია პატარა საძირკველზე და იჭრება მიწაში.

თუ ვსაუბრობთ მოწყობილობებზე, რომლებიც მუშაობენ შენობაში, ისინი მცირე ზომისაა და ძირითადად გამარტივებულია. ასეთი მწვადი მაგალითია ფინური, რომელიც განკუთვნილია ვერანდაზე ან საზაფხულო სახლზე დამონტაჟებისთვის. ამ ტიპის სტრუქტურის სავალდებულო ელემენტია გამონაბოლქვი გამწოვი მილით

• მწეველებს ასევე შეუძლიათ რეკომენდაცია გაუწიონ გარე გამოყენებას.მართალია, თქვენ უნდა აირჩიოთ მისი ვარიაცია "გრილი", შემდეგ მწეველი აღჭურვილი იქნება გრილით.
• უჩვეულო ფორმის მწვადი განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს. როგორც წესი, ეს არის ტექნოლოგიის იმიტაცია (ორთქლის ლოკომოტივი, თვითმფრინავი, გემი), ცხოველები, სტრუქტურები, რომლებიც წააგავს სახლს, საყოფაცხოვრებო ნივთები (ყუთები, ქოთნები).
• ბრაზი, საკმარისად ლაკონური ფორმის, შეიძლება გაფორმდეს ყალბი ელემენტებით, რაც მათ ნამდვილ ხელოვნების ნიმუშად აქცევს.

ზომები (რედაქტირება)

მწვადის ზომაზე საუბრისას ისინი გულისხმობენ მისი სიგრძის, სიგანის, სიმაღლისა და სიღრმის მაჩვენებლებს. ყველა ეს მაჩვენებელი ერთმანეთთან არის დაკავშირებული და საბოლოოდ გავლენას ახდენს მწვადის შემწვარ ხარისხზე, მწვადის უსაფრთხოებასა და გამძლეობაზე.

უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ მწვადი სიგრძის შესახებ . საშუალო ზომის კომპანიისთვის შეგიძლიათ გირჩიოთ გრილი, რომლის სიგრძე მინიმუმ 100 სმ-ია. თქვენ შეგიძლიათ ერთდროულად შეწვათ მასზე ხორცი 7-10 ადამიანისთვის. გრძელი სტრუქტურებისთვის აუცილებელია დამატებითი ფეხების უზრუნველყოფა.

მწვადის მინიმალური სიგანე უნდა იყოს მინიმუმ შამფურის სიგრძე, ანუ 40-45 სმ. მწვადი უფრო მოწინავე მოდელებს აქვთ სიგანე 50-80 სმ.

მწვადი სიღრმე განისაზღვრება იმით, თუ რამდენად ინტენსიურია წვის საჭიროება . რაც უფრო ღრმაა გრილი, მით მეტ საწვავს მოითხოვს იგი. მინიმალური მნიშვნელობა არის 15-20 სმ. ნათელია, რომ დიდ ბრაზერს უნდა ჰქონდეს საკმარისი სიღრმე, წინააღმდეგ შემთხვევაში გამომუშავებული სითბო არ იქნება საკმარისი სამზარეულოსთვის.

მწვადის სიმაღლე ჩვეულებრივ 85-90 სმ-ია.ამ შემთხვევაში მხედველობაში უნდა იქნეს მიღებული ზრდა იმათთვის, ვინც მწვადების მოხარშვას აპირებს. თუ მწვადი ძალიან მაღალი ან დაბალია, მისი გამოყენება მოუხერხებელი იქნება.

აღჭურვილობა

მწვადი ფუნქციით აღჭურვილი ბრაზი აქვს უფრო რთული დიზაინი. სავალდებულო ელემენტების გარდა (კონტეინერები საწვავისა და საკვებისთვის), ისინი აღჭურვილია ბადეებით, სახურავით და ამორტიზატორებით.

ერთ -ერთი ყველაზე სასარგებლო მწვადი გაჯეტები არის თერმომეტრი . მისი ყოფნა საშუალებას მოგცემთ მოხარშოთ სხვადასხვა ხარისხის შემწვარი ნამდვილი ხორცის დელიკატესები. სხვადასხვა სახის ხორცი, ისევე როგორც ნაჭრების ზომა, მოითხოვს სხვადასხვა ტემპერატურას. თერმომეტრის არსებობა საშუალებას მოგცემთ გაიგოთ ღირს თუ არა ამორტიზატორების დახურვა, საწვავის დამატება და ა.

კიდევ ერთი დეტალი, რომლის გარეშეც შეუძლებელია მწვადი გრილის წარმოდგენა, არის გრილის ბადე. ის შეიძლება დამზადდეს უჟანგავი ფოლადისაგან (ხელმისაწვდომი, ეკონომიური ვარიანტი), თუჯისგან (პრაქტიკული, გამძლე, მაგრამ უფრო ძვირიც). ფორმაში - მრგვალი (უნივერსალური), კვადრატული, აქვს კონკრეტული ფორმები (მაგალითად, მთლიანი თევზის შემწვარისთვის).

მწვადი საფარი ასევე სასარგებლოა მოწყობილობაში . მისი ყოფნის წყალობით, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მწვადი გრილი, როგორც მწეველი, დაიცავით პროდუქტები დაბინძურებისგან, სანამ არ ამზადებთ.

უმჯობესია სტაციონარული მოწყობილობების აღჭურვა სახურავით. ის ასრულებს დამცავ ფუნქციას, აძლევს მოწყობილობას სრულ გარეგნობას.

სხვათა შორის, თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ მრავალფუნქციური კომპლექსი ხორცის შემწვარისთვის ბრაზის ჩანართის შეძენით. ჩანართი არის დიზაინის თვალსაზრისით უმარტივესი ბრაზიანი, რომელიც შეიძლება მოთავსდეს აგურის ბრაზში ან მწვადიში, დამონტაჟდეს ტაბლეტზე და ბუხრის ჩასასვლელშიც კი.

როგორ შევიკრიბოთ საკუთარი ხელით?

თქვენ შეგიძლიათ შეაგროვოთ მწვადი გრილის უმარტივესი კონსტრუქცია საკუთარი ხელით. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ სტრუქტურის ზომა და ფორმა, ასე რომ, ჯერ ნახაზები შედგენილია.

შემდეგ თქვენ უნდა შედუღოთ მართკუთხა სტრუქტურა .პარამეტრები ითვლება საშუალო ზომის: 90 სმ - სიმაღლე, 15-20 სმ - მწვადი სიღრმე, 90-100 სმ - სიგრძე და 40-50 სმ - სიგანე. ეს ღირებულებები შეიძლება შეიცვალოს საკუთარი საჭიროებების საფუძველზე.

ზედა ნაწილის ქვედა ნაწილს უნდა ჰქონდეს ხვრელები, უმჯობესია გააკეთოთ პრიმიტიული ფარფლები. შემდეგ თქვენ შეგიძლიათ დაარეგულიროთ სითბოს ინტენსივობა.

დიდი ყურადღება მიაქციეთ ფეხების სტაბილურობას. თუ თქვენ იყენებთ კომერციულად ხელმისაწვდომ მწვადი ბადეს, იყიდეთ ის, როდესაც შექმნით თქვენს სამშენებლო ნახატს. მნიშვნელოვანია, რომ გრილის ზომა შეესაბამება მწვადი სიგრძეს და სიგანეს.

საუკეთესო ვარიანტები

• მწვადი გრილის არჩევისას, პირველ რიგში უნდა გაითვალისწინოთ სად და რამდენად ხშირად გამოიყენებს მას. აგარაკისთვის და მთელი წლის განმავლობაში საზაფხულო კოტეჯისთვის შეიძლება რეკომენდებული იყოს სტაციონარული სტრუქტურა.ის გაახარებს ხანგრძლივ სამსახურებრივ ცხოვრებას, დაიკავებს თავის კანონიერ ადგილს საზაფხულო სამზარეულოში ან გეზებოში და გახდება საიტის გაფორმება. თუმცა, ასეთი გრილი დაცული უნდა იყოს შემოდგომა-ზამთრის პერიოდში.
• თუ გსურთ თავიდან აიცილოთ პრობლემები ღუმელში ზრუნვაზე, შეარჩიეთ მობილური მოწყობილობები. ისინი, ისევე როგორც სტაციონარული, შეიძლება იყოს საკმაოდ დიდი და მიმზიდველი და საჭიროების შემთხვევაში, ისინი შეიძლება შემოიტანონ სახლში, ავტოფარეხში, ჩააგდონ ან გააფართოვონ, თუ ვსაუბრობთ ბორბლებზე ბუხარზე.
• თუ არ გაქვთ ბევრი სივრცე ან მწვადი უნდა მოათავსოთ არსებულ კომპლექსში, მიაქციეთ ყურადღება კუთხეში განლაგებულ მოდელებს. კუთხის დიზაინს აქვს ყველა საჭირო ფუნქციონირება, მაგრამ კომპაქტურია.

• ნუ დაგავიწყდებათ, რომ გრილი გარე ნაწილის ნაწილია, ამიტომ ის უნდა იყოს შერწყმული მასთან. საბედნიეროდ, თანამედროვე სტრუქტურების მრავალფეროვანი დიზაინი საშუალებას გაძლევთ ამის გაკეთება, გარდა ამისა, ყოველთვის არის შესაძლებლობა, შეუკვეთოთ მოწყობილობა.
• მათთვის, ვინც პერიოდულად აწყობს მოწყობას ბუნებაში, რეკომენდებულია მობილური სტრუქტურები. დასაკეცი ითვლება უფრო საიმედოდ, ვიდრე ასაწყობი. თუმცა, თუ მისი რომელიმე ნაწილი ვერ მოხერხდება, მთელი სტრუქტურა უნდა განადგურდეს.
• დღეს მწარმოებლები გვთავაზობენ მობილური დაკიდებული მწვადი გრილებს. მათ აქვთ სპეციალური ფრჩხილები და შეიძლება აივანზეც კი დაკიდონ. ასეთი სტრუქტურების ზომები მცირეა; ამავე დროს, შეგიძლიათ მოხარშოთ ხორცი მაქსიმუმ ორზე. თუმცა, ზოგიერთ შემთხვევაში ეს არის ის, რაც გჭირდებათ.